Auxiliar Açougue

Grupo TOP; Blumenau; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prêmio Assiduidade

Vale Transporte

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Refeitório com lanche/café

Auxílio Creche

Seguro de Vida

Resumo da oferta

Grupo TOP, por meio da Rede TOP, está com vaga presencial de operador de carnes. O profissional ficará responsável pela produção de cortes especiais, montagem e organização dos balcões, atendimento ao cliente e orientar sobre carnes, produtos e derivados.

Exige ensino fundamental completo, disponibilidade para trabalhar das 14:00 às 22:20. Local: Blumenau, SC. Benefícios incluem prêmio de assiduidade, vale transporte, plano de saúde/odontológico, refeição e outras vantagens.

Qualificações

• Experiência com cortes de carnes e montagem de balcões.
• Conhecimento de regras de higiene, segurança e manuais internos.
• Capacidade de orientar clientes sobre tipos de carnes e derivados.

Responsabilidades

• Contribuir com as vendas por meio da exposição de produtos e atendimento no balcão.
• Realizar cortes, desossa, embalagem, pesagem e entrega ao cliente.
• Zelar pela organização, reposição de estoque e cumprimento de normas de higiene.
• Auxiliar na formação da equipe e ações de melhoria contínua.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Cortes de carnes

Organização de balcões

Higiene e segurança

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Sobre nós
O GTOP é composto pelas marcas Rede TOP, ObenCard e Preceiro Atacadista. Com administração multifamiliar, o grupo possui 22 lojas da Rede TOP e 5 Preceiro Atacadista, totalizando cerca de 2.000 colaboradores, 300 checkouts e 35.000 m² de área de vendas.
RESPONSABILIDADES DO CARGO
Responsável pela produção de cortes especiais, montagem e organização dos balcões, atendimento aos clientes, orientando sobre tipos de carnes, produtos e derivados, efetuando cortes, desossagens, bem como conservar, repor e organizar os produtos, seguindo regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas.
ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS

• Contribuir com as vendas da loja por meio de exposição estratégica dos produtos, assim como prestar atendimento personalizado aos clientes no balcão, se necessário orientar sobre tipos de carnes, produtos e derivados, efetuar cortes, desossagens, preparar, embalar, pesar e entregar ao cliente, seguindo regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas;
• Contribuir para a fidelização dos clientes por meio da preparação e exposição de produtos diferenciados – cortes especiais;
• Realizar e acondicionar as sobras de ossos, gorduras, sebo na caixa coletora para venda à fábrica de ossos;
• Assegurar o abastecimento dos balcões de atendimento e auto-serviço por meio de preparação da abertura da loja e reposição conforme o giro de vendas;
• Contribuir com a verificação de datas de validade e qualidade dos produtos, conferindo estado de conservação, avaliando e reaproveitando produtos quando possível, sugerindo substituição nos casos de anormalidades, através de procedimentos internos, bem como garantir a precificação correta dos produtos conforme tabela de preços;
• Contribuir para o recebimento, transporte e organização dos produtos, preparando e armazenando-os em câmaras frias e de resfriamento, bem como zelar e manter o local limpo e em perfeitas condições de uso, seguindo normas de higiene, segurança e padrões pré-estabelecidos;
• Assegurar a redução do percentual de quebras e desvios por meio do controle das mercadorias com balanços frequentes e manipulação adequada da carne e seu armazenamento;
• Zelar e manter a organização e limpeza do setor, equipamentos e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários, bem como solicitar regulagem e manutenção de equipamentos quando necessário;
• Realizar treinamentos e orientações constantes a equipe;
• Auxiliar em atividades correlatas conforme necessidade;
  

requisitos

• Formação acadêmica mínima: Ensino fundamental completo
• Carteira de vacina atualizada
  

informações adicionais:

• Vaga 100% presencial
• Local de trabalho: Rua Gustavo Zimmermann, 1365 - Itoupava central - Blumenau, SC
• Horario de trabalho: Das 14:00 as 22:20h (01:00h de intervalo)
• Ajuda de Custo por domingo trabalhado
  

Benefícios:

• Prêmio Assiduidade
• Vale Transporte
• Auxílio Creche
• Convenio Compras Lojas Rede Top
• Seguro de Vida
• Plano de Saúde
• Plano Odontológico
• Refeitório com lanche/café
• Avaliação Disciplinar
• Progressão Profissional
• Vaga Disponível para PCD's