Atendente (Garçom/Garçonete)

Grupo RED Salvador; Salvador; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante de renome em Salvador está buscando Garçom ou Garçonete qualificados para oferecer um atendimento excepcional aos clientes. Com responsabilidades que vão além de servir, o candidato ideal deve ter experiência, habilidades de comunicação e um forte senso de organização. O ambiente é dinâmico e ideal para aqueles que prosperam sob pressão e buscam sempre a satisfação do cliente.

Qualificações

• Experiência profissional comprovada como Garçom/Garçonete.
• Conhecimentos básicos de lógica e matemática.

Responsabilidades

• Limpeza geral periódica do salão.
• Organização das praças.
• Reposição de produtos.
• Abertura e controle do salão.
• Conhecimento do cardápio.
• Atendimento ao cliente.
• Controle de qualidade dos produtos.
• Venda de produtos adicionais.

Conhecimentos

Desenvoltura para trabalhar com público

Boa comunicação e escuta

Organização e ordem

Pensamento ágil e resolução de problemas

Trabalho sob pressão

Inteligência emocional

Confiança

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Procuramos Garçom ou Garçonete qualificados para completar o nosso time dos sonhos. As responsabilidades de um bom Garçom/Garçonete vão além do simples anotar pedidos e servir pratos e bebidas aos nossos clientes, pois eles são os protagonistas do nosso atendimento em loco. Com um sorriso cativante, procedimentos no padrão e um pouco de carisma e jogo de cintura, os nossos atendentes encantam qualquer um! O papel dos garçons do nosso time é garantir que toda a experiência do cliente seja excelente e os deixe com o gostinho de “quero mais”. Procuramos pessoas dedicadas, com personalidade, perseverança e boas habilidades de comunicação para desenvolver-se neste cargo.

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Experiência profissional comprovada como Garçom/Garçonete;
• Conhecimentos básicos de lógica e matemática;

Habilidades e Skills

• Desenvoltura para trabalhar com público;
• Ser um bom comunicador e um bom ouvinte;
• Ter senso de organização e ordem;
• Ter pensamento ágil para a resolução de problemas;
• Conseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e com alta demanda;
• Boas habilidades de comunicação verbal e escrita;
• Saber trabalhar bem em equipe;
• Inteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos, compreender as necessidades dos colegas e clientes;
• Confiança: ser confiante e confiável.

Responsabilidades

• Limpeza geral periódica do salão;
• Limpeza e organização das praças;
• Reposição de produtos;
• Abastecimento dos itens para início e final da operação;
• Abertura e controle do salão no que tange elementos como música, ambiente, horários;
• Conhecimento aprofundado do cardápio;
• Conhecimento aprofundado dos procedimentos de salão;
• Recebimento e distribuição dos clientes nas mesas;
• Apresentação e explicação do cardápio;
• Retirada e entrega dos pedidos;
• Reporte de anomalias para a supervisão;
• Controle de qualidade dos produtos alimentícios;
• Garantir a qualidade do atendimento e a satisfação do cliente;
• Garantir a limpeza e organização do salão (recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, encaminhar os mesmos para lavagem e secagem);
• Limpeza das mesas;
• Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos;
• Venda de produtos adicionais;
• Entrega da conta, recebimento do pagamento e alinhamento com o responsável do caixa;
• Reporte de problemas e anomalias para a liderança;
• Controle e vazão dos pedidos de delivery;
• Garantir o atendimento padrão do Grupo RED