Atendente (FOR/ Rokkon/ Diurno)

Grupo FIT - Oportunidades; Fortaleza; Presencial; BRL 20.000 - 31.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vale transporte

Refeição no local

Gorjeta

Quansa

Descripción de la vacante

Grupo FIT busca Atendente para atuar na linha de frente dos aeroportos, conectando salão e cozinha, com foco em vendas e atendimento de alta qualidade.

O profissional deverá manter organização do salão, colaborar com a equipe de cozinha e garantir agilidade no atendimento, mantendo o ritmo da operação e satisfação do cliente.

Formación

• Habilidades: pessoa comunicativa, com escuta ativa e empatia genuína no atendimento.
• Vivência desejável: familiaridade com atendimento ao público ou experiência prévia em restaurantes.
• Conhecimentos: interessado em aprender técnicas de vendas e contribuir com o time nos resultados.

Responsabilidades

• Grid de Atendimento, Hospitalidade e Vendas: acolhimento, apresentação de cardápio, sugestões e fechamento de vendas.
• Organização do Box e Apoio à Loja: montagem do salão, organização de estoques e limpeza conforme normas.
• Integração Operacional com a Cozinha: comunicação rápida com a cozinha para tempo de preparo e entrega.
• Registro de Pedidos: registrar pedidos com agilidade no PDV e processar pagamentos.

Conocimientos

Comunicação

Escuta ativa

Empatia

Disciplina

Organização

Segurança

Gratidão

Vibração

Descripción del empleo

Job type: Full-time employee Full-time employee

Assuma o controle do atendimento na nossa escuderia, encante passageiros do mundo inteiro e acelere sua carreira no maior circuito de foodservice de aeroportos do país!

Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon. Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante.

Para a vaga de Atendente, buscamos um profissional que seja a peça-chave do nosso circuito, conectando o salão à cozinha, garantindo máxima agilidade no atendimento e transformando cada experiência em uma verdadeira vitória para os nossos clientes. Se você é comunicativo(a), gosta de servir bem e mantém o ritmo mesmo nas curvas mais desafiadoras, seu lugar é no nosso grid de largada.

Como Atendente no Grupo FIT, você será o elo principal entre os nossos clientes e a experiência gastronômica que oferecemos. Sua missão é atuar como peça-chave do nosso circuito na linha de frente dos aeroportos, operando sob o ritmo acelerado da aviação com foco total em vendas, organização impecável e conexão com o time de cozinha.

Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Grid de Atendimento, Hospitalidade e Vendas

• Acolhimento de Impacto: Receber o cliente, passageiros e tripulações com atenção, simpatia e energia alta, garantindo uma jornada leve, acolhedora e condizente com o ritmo do terminal.
• Domínio do Cardápio: Apresentar o cardápio com total propriedade, explicando pratos, bebidas, combos e sugestões do dia com clareza, atentando-se a restrições e alérgenos.
• Vendas Consultivas: Sugerir itens adicionais, sobremesas e acompanhamentos de forma consultiva para impulsionar o tíquete médio da loja e atingir as metas de vendas e excelência da unidade.
• Faturamento Ágil: Registrar os pedidos com precisão e agilidade no sistema de frente de caixa (PDV), operando a cobrança em cartões, PIX ou vouchers com responsabilidade e foco em resultado.

Organização do Box e Apoio à Loja

• Montagem do Salão: Preparar e montar o salão e o balcão antes e durante o turno, garantindo mesas, utensílios, display de bebidas e estações técnicas perfeitamente organizadas.
• Giro de Estoque (PVPS): Controlar rigorosamente a validade, o consumo e a reposição contínua dos itens de salão e gôndolas de atendimento, garantindo o padrão visual premium.
• Padrão ANVISA: Apoiar na organização, higienização e limpeza das áreas comuns da loja ao longo de todo o expediente, assegurando a conformidade com as regras de segurança alimentar.
• Foco na Jornada: Acompanhar a jornada do cliente até o final da experiência, antecipando demandas do salão e resolvendo pequenos imprevistos com agilidade contra o relógio.

Integração Operacional com a Cozinha

• Comunicação Ativa: Manter uma comunicação clara, rápida e eficaz com a equipe da cozinha para garantir o tempo de preparo correto, o padrão visual e a qualidade das entregas.
• Fluidez de Pista: Auxiliar na retirada e na entrega de pratos e pedidos no balcão, colaborando para que o fluxo operacional da loja seja dinâmico e sem gargalos.
• Alerta de Inconsistências: Sinalizar imediatamente à liderança da loja qualquer ponto de atenção, erro na montagem dos pedidos ou necessidade de correção antes do produto chegar ao cliente.

Resultado e Alta Performance

• Foco no Pódio: Atuar diariamente direcionado para o atingimento das metas de faturamento e os indicadores de qualidade da loja.
• Operação Fluida: Contribuir ativamente para que a operação da loja seja alinhada, harmônica e com o padrão elevado de performance que as grandes marcas do grupo exigem.

Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
• Habilidades Técnicas: Pessoa comunicativa, com escuta ativa e empatia genuína no atendimento.
• Habilidades Comportamentais: Organizada, disciplinada e com ritmo para acompanhar a operação.
• Conhecimentos: Interessada em aprender técnicas de vendas e contribuir com o time nos resultados. Entender que cada detalhe - do sorriso ao serviço - faz a diferença na jornada do cliente.
• Vivência Desejável: Familiaridade com atendimento ao público ou experiência prévia em restaurantes é um diferencial.

Local de Atuação: Lojas do Grupo FIT no aeroporto de FOR

Benefícios: Vale transporte + refeição no local + gorjeta + Quansa

Turnos disponíveis:

No Grupo FIT, você é parte da experiência

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.

Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração. Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.

No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilham do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.

Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui. Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.