Estamos com oportunidade para Atendente de Restaurante na empresa BM VAGAS.
BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona ATENDENTE DE RESTAURANTE para cidade de São José.
Responsabilidades
- Atender os hóspedes do Hotel Kennedy no salão do restaurante com cordialidade e agilidade
- Anotar pedidos de pratos, bebidas e organizar o serviço de buffet
- Servir alimentos e bebidas nas mesas seguindo os padrões de etiqueta do hotel
- Organizar, limpar e repor mesas, cadeiras e aparadores antes, durante e após as refeições
- Operar o sistema de caixa do restaurante para fechamento de contas e lançamento de consumos no quarto do hóspede
- Controlar o estoque de louças, talheres, copos e insumos do salão
- Registrar e encaminhar feedbacks, elogios ou reclamações de hóspedes para a gerência
Requisitos
- Vivência prévia em atendimento ao cliente no setor de alimentos e bebidas
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados
- Noções de técnicas de atendimento em salão e hotelaria
- Normas básicas de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos
- Não exige formação específica
- Atenção aos detalhes na organização do salão e na anotação de pedidos
- Comunicação clara e empática com hóspedes de diferentes perfis
- Agilidade e organização para atendimento sob fluxo intenso de pedidos
- Resiliência e controle emocional no atendimento a situações imprevistas
- Não exige formação específica
- Atenção aos detalhes na organização do salão e na anotação de pedidos
- Comunicação clara e empática com hóspedes de diferentes perfis
- Agilidade e organização para atendimento sob fluxo intenso de pedidos
- Resiliência e controle emocional no atendimento a situações imprevistas
Horário
- Escala 6x1, Das 06h às 14:20h
Noções de técnicas de atendimento em salão e hotelaria, Operação de sistemas de PDV ou caixa de restaurante, Normas básicas de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos
Benefícios
Vale-transporte, Alimentação no local, Convênio Médico, Convênio Odontológico, Uniforme