ATENDENTE DE GELATERIA

Sanlorenzogelateria; São Paulo; On-site; BRL 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

A Sanlorenzogelateria está contratando atendente para trabalhar no balcão, oferecendo gelato artesanal com venda consultiva. Você irá atender clientes, registrar vendas e manter padrões de higiene e apresentação dos produtos.

Esperamos comunicação clara, espírito de equipe, organização e proatividade. O cargo envolve manuseio de máquinas de sorvete, freezers e sistemas de PDV, com foco na satisfação do cliente e no estoque durante o turno.

Qualifications

• Ensino médio completo ou experiência prática equivalente.
• Habilidade para comunicação clara e eficaz.
• Domínio no manuseio de equipamentos de gelateria, como máquinas de sorvete e freezers.
• Conhecimento em higiene e manipulação de alimentos conforme normas da ANVISA.
• Familiaridade com sistemas de PDV para registro de vendas e controle de estoque.

Responsibilities

• Atender clientes utilizando técnicas de venda consultiva para oferecer os sabores de gelato artesanal mais adequados.
• Operar equipamentos de conservação e exposição de sorvetes, garantindo a qualidade e apresentação dos produtos.
• Preparar e servir porções de gelato conforme os padrões de higiene e segurança alimentar estabelecidos.
• Registrar vendas e processar pagamentos utilizando sistemas de PDV com agilidade e precisão.
• Manter a organização e limpeza do balcão e área de atendimento conforme normas de Boas Práticas de Fabricação.
• Controlar o estoque de insumos básicos para reposição rápida e eficiente durante o turno.

Skills

Venda consultiva

Gelato artesanal

Boas práticas de fabricação

Comunicação eficaz

Trabalho em equipe

Gestão de estoque

Education

Ensino médio completo

Tools

PDV

Máquinas de sorvete

Freezers

Job description

O que você vai fazer (Responsabilidades)

• Atender clientes utilizando técnicas de venda consultiva para oferecer os sabores de gelato artesanal mais adequados.
• Operar equipamentos de conservação e exposição de sorvetes garantindo a qualidade e apresentação dos produtos.
• Preparar e servir porções de gelato conforme os padrões de higiene e segurança alimentar estabelecidos.
• Registrar vendas e processar pagamentos utilizando sistemas de PDV (Ponto de Venda) com agilidade e precisão.
• Manter a organização e limpeza do balcão e área de atendimento conforme normas de boas práticas de fabricação.
• Controlar o estoque de insumos básicos para reposição rápida e eficiente durante o turno.

Como você vai interagir e impactar

• Colaborar com a equipe de produção para garantir o abastecimento contínuo dos sabores mais vendidos.
• Contribuir com feedbacks sobre preferências dos clientes para otimizar o mix de produtos oferecidos.
• Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar o atendimento e implementar melhorias no processo.
• Promover uma experiência acolhedora e inclusiva que fortaleça a imagem da gelateria na comunidade local.

Requisitos

Requisitos Indispensáveis

• Ensino médio completo ou experiência prática equivalente.
• Habilidade para comunicação clara e eficaz.

Competências Técnicas

• Domínio no manuseio de equipamentos de gelateria, como máquinas de sorvete e freezers.
• Conhecimento em técnicas básicas de higiene e manipulação de alimentos conforme normas da ANVISA.
• Familiaridade com sistemas de PDV para registro de vendas e controle de estoque.

Competências Comportamentais

• Atitude proativa e foco no atendimento ao cliente.
• Capacidade de trabalhar em equipe e ambiente dinâmico.
• Organização e atenção aos detalhes para manter o padrão de qualidade.
• Flexibilidade para lidar com diferentes perfis de clientes e situações.

Diferenciais

• Experiência prévia em atendimento em gelaterias ou estabelecimentos similares.
• Conhecimento em técnicas de preparação artesanal de sorvetes e gelatos.
• Habilidade em vendas e sugestão de produtos para aumento do ticket médio.
• Conhecimento em outros idiomas além do inglês.