Atendente De Cozinha | Escala 5X2 | Rascal Shopping Villa Lobos

Grupo Ráscal Restaurantes; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Convênio médico

Seguro de vida

Vale-transporte

Refeição no local

Day Off aniversário

TotalPass

Bolsa de estudos

PPR

Job summary

O Grupo Ráscal Restaurantes está contratando para atuar no fechamento da cozinha, auxiliando no buffet e na reposição de itens. O salário é fixo com gorjetas, com possibilidade de evolução após avaliação de desempenho e alinhamento com a cultura da empresa.

Principais atividades: auxiliar no preparo e montagem de alimentos, apoiar a reposição do buffet, organizar geladeiras e utensílios, higienizar utensílios e seguir normas de higiene.

Qualifications

• Disponibilidade para horário de fechamento.
• Experiência em cozinha/ buffet é desejável.
• Comprometimento com normas de higiene e qualidade.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo e montagem de alimentos.
• Apoiar a montagem e reposição do buffet.
• Organizar geladeiras, insumos e utensílios.
• Lavar e higienizar utensílios e manter padrões de higiene.

Skills

Preparo de alimentos

Montagem de buffets

Higiene e limpeza

Organização

Job description

Remuneração:

Salário fixo + gorjeta.

Plano Aceleração de Carreira:

No Grupo Ráscal, valorizamos o comprometimento, a entrega e o alinhamento com a nossa cultura.

Após 3 meses de empresa, o colaborador poderá ser avaliado considerando seu desempenho, comprometimento, entrega e alinhamento com a cultura do Grupo Ráscal.

De acordo com os resultados dessa avaliação, poderá ter evolução na participação das gorjetas, podendo alcançar um acréscimo de até 25% no valor total recebido.

Benefícios:

• Convênio médico e odontológico;
• Seguro de vida;
• Vale-transporte ou Vale-Combustível;
• Refeição no local;
• Day Off no mês do aniversário;
• TotalPass;
• Após 1 ano de empresa: bolsa de estudos, Participação nos Resultados (PPR), empréstimo consignado e convite para o programa Você é o Cliente.

Requisitos:

• Ter 18 anos ou mais;
• Ter disponibilidade para trabalhar no horário do fechamento (das 14h00 às 23h30 ou 00h00 - Em dias esporádicos de maior movimento)*

Descrição das atividades:

• Auxiliar no preparo e montagem dos alimentos, realizando cortes, higienização, preparo de sucos, acompanhamentos e apoio na ilha de massas;
• Apoiar na montagem, reposição e organização do buffet, garantindo a apresentação e o abastecimento adequado dos alimentos;
• Organizar e abastecer geladeiras, insumos, utensílios e materiais necessários para a operação;
• Realizar a lavagem e higienização de pratos, copos, talheres, panelas e demais utensílios utilizados na operação;
• Apoiar a equipe de cozinha e copa nas rotinas e demandas do restaurante, conforme a necessidade do setor;
• Zelar pela conservação e organização dos equipamentos, utensílios e materiais utilizados;
• Seguir os padrões de higiene, segurança alimentar, qualidade e organização estabelecidos pela empresa.