Atendente de bar - São Paulo

Mané Mercado; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um complexo gastronômico em São Paulo está procurando um atendente de bar que encante os clientes com técnica e simpatia. As responsabilidades incluem manter o bar organizado, cumprir normas de higiene, e garantir comunicação eficaz com a equipe. Os candidatos devem ter experiência em bar, criatividade e boa memória para a execução dos drinks. Oferecemos salário fixo + comissão, vale-transporte, alimentação no local e um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.

Serviços

Salário + comissão

Vale-transporte

Alimentação no local

Seguro de vida

Oportunidade de crescimento

Ambiente colaborativo

Qualificações

• Experiência prévia em bar, especialmente em coquetelaria.
• Conhecimento em normas de segurança e higiene alimentar.
• Habilidade na execução de drinks e atendimento ao cliente.

Responsabilidades

• Manter o bar organizado e abastecido.
• Cumprir normas de higiene e segurança.
• Trabalhar em equipe, garantindo fluidez no atendimento.
• Controlar estoque de insumos e bebidas.
• Sugerir novidades para melhorar a experiência no bar.

Conhecimentos

Agilidade

Boa comunicação

Criatividade

Capacidade de trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

O Mané Mercado está chegando a São Paulo! Nosso novo espaço será um complexo gastronômico de 3.000m² dentro do Shopping West Plaza, com 12 operações e proposta inovadora: integrar rua + shopping com atendimento em mesa, comanda única e experiências que misturam restaurante, cultura e diversão.

O espaço é o marco final de um retrofit e contará com fachada aberta para a Rua Francisco Matarazzo, sendo vizinho do Allianz Parque — com potencial de atrair até 1 milhão de visitantes/ano.

Estamos procurando uma pessoa que represente nossa essência diretamente no balcão: alguém que, no dia a dia, encante cada cliente com técnica, criatividade e simpatia. Se você tem atenção aos detalhes, paixão por servir e habilidade para transformar cada drink em uma experiência única, essa vaga é pra você.

Responsabilidades:

• Manter o bar organizado e abastecido, controlando estoque de insumos, utensílios e bebidas;
• Cumprir normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos de acordo com os padrões estabelecidos;
• Trabalhar em equipe com atendentes, garantindo fluidez no atendimento;
• Ter domínio de chopeira, coqueteleira e dos equipamentos do bar;
• Organizar o mise en place do bar antes da abertura e repor sempre que necessário;
• Fazer abertura e fechamento do bar e participar dos controles operacionais diários.

Competências Necessárias:

• Agilidade e organização para lidar com alto volume de pedidos sem perder a qualidade.
• Boa comunicação e simpatia no atendimento direto ao cliente.
• Capacidade de trabalho em equipe, interagindo bem com cumins, garçons, cozinha e gestores.
• Controle de estoque e insumos, garantindo o uso consciente e evitando desperdícios.
• Criatividade e proatividade para sugerir novidades e melhorar a experiência no bar.

Benefícios:

• Salário + comissão;
• Vale-transporte + alimentação no local;
• Seguro de vida;
• Jornada: 44 horas semanais
• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
• Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico.

Se você está pronto para dar o próximo passo na sua carreira, venha fazer parte do nosso time! Estamos ansiosos para te conhecer e explorar tudo o que você pode trazer para nossa empresa.

Pré-Requisitos

Conhecimentos e Experiências

• Proatividade
• Experiência
• conhecimento avançado em bebidas
• Pontualidade e planejamento
• comprometimento
• organização
• boa memória para execução dos drinks
• agilidade

Línguas

• Português

Características

Tipo de Contratação

Tempo integral

Salário

Fixo mais comissão