ASSISTENTE DE QUALIDADE Montes Claros - MG Full-time employee

3 Corações S/A; Montes Claros; On-site; BRL 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Saúde compartilhado

Refeição

Telemedicina

Terapia Online

Wellhub

Job summary

3corações está com vaga de Analista de Qualidade para atuar no laboratório de alimentos. O profissional realizará coletas, análises, controle de documentação e assegurará o cumprimento de BPFs e normas de segurança.

É desejável experiência industrial, conhecimento de G-suite e disponibilidade para trabalhar em turnos. Participação em treinamentos e melhoria de processos é parte essencial da função.

Qualifications

• Conhecimento de práticas de laboratório e registro de resultados.
• Experiência prévia em indústria de alimentos.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Responsibilities

• Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e analisar conforme procedimentos.
• Limpar e verificar instrumentos de análise.
• Promover e monitorar BPFs e segurança de alimentos.
• Documentar entradas/saídas de amostras e shelf life.
• Realizar análises de produtos e registrar resultados.
• Emitir relatórios de não-conformidades e manter registros.
• Treinar pares e a operação fabril.
• Garantir cumprimento de procedimentos de qualidade e segurança.

Skills

Laboratório

G-suite

BPF

Education

Engenharia de Alimentos

Engenharia Química

Gestão da Qualidade

Tools

G-suite

Job description

Job type: Full-time employee Full-time employee

O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil!

• Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos;
• Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises;
• Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos;
• Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life;
• Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados;
• Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção;
• Organizar e atualizar a documentação da área e a área de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos;
• Emitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos;
• Realizar treinamentos de pares e da operação fabril;
• Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho;
• Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos;
• Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros;
• Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril;
• Preparar e participar das análises sensoriais;
• Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades;
• Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno;
• Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade;
• Dar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos.

Escolaridade

• Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Gestão da Qualidade ou áreas afins.

Necessário

• Experiência anterior na função;
• Experiência anterior na área industrial;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos;
• Práticas em laboratório.
• Conhecimento nas ferramentas G-suíte.
• Plano de Saúde compartilhado;
• Refeição;
• Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes);
• Wellhub.
• Step 3: Hora do Extra Forte com o Gestor 3 Hora do Extra Forte com o Gestor
• Step 4: Hora do Espresso com Liderança 4 Hora do Espresso com Liderança
• Step 5: Documentações e exames: a caminho da maior empresa de cafés do Brasil! 5 Documentações e exames: a caminho da maior empresa de cafés do Brasil!

Somos 3corações

O Grupo 3corações é uma empresa de gente apaixonada pelo que faz. Crescemos pela força do nosso trabalho , valorizando nossas origens e nossa essência para irmos cada vez mais longe. Somos um povo inovador e empreendedor , que cuida dos colaboradores e proporciona experiências prazerosas para todos com quem nos relacionamos.

Nossa história começou em 1959, no interior do Rio Grande do Norte. Com nosso jeito de ser , inovador e empreendedor , nos tornamos líder nacional no segmento de café torrado & moído, cafés especiais, cappuccino, café com leite e bebida vegetal. Em 2013, lançamos a solução de máquinas multibebidas TRES ® , com mais de 30 sabores de bebidas em cápsulas, e, em 2020, a partir da joint venture com a Positive Company, entramos para o mercado plant based, oferecendo aos nossos consumidores produtos 100% naturais, de origem vegetal. Também integram o nosso portfólio itens como café solúvel, cappuccino pronto para beber, achocolatado, café com leite, refrescos, derivados de milho, filtros para café e porta-filtros.

Em 2026, a o somarmos as marcas Yoki e Kitano ao nosso portfólio, expandimos nossa atuação no mercado brasileiro e damos um passo decisivo para nos consolidarmos como a empresa de alimentos mais amada do Brasil.

Somos mais de 12 mil corações apaixonados pelo que fazem, empenhados em construir um país e um mundo melhores . Respeitamos e damos valor a todas as pessoas e culturas e acreditamos que a diversidade enriquece nosso ambiente de trabalho . Buscamos pessoas que querem arregaçar as mangas e trabalhar de forma colaborativa.

Venha para 3corações e junte seu coração aos nossos!

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