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Uma empresa do setor alimentício em Três Rios está buscando um Assistente de Qualidade. O profissional será responsável por garantir a conformidade com as normas de qualidade e segurança alimentar, realizando inspeções e coletas de amostras. É desejável formação técnica em áreas relacionadas e experiência prévia na indústria de alimentos. Horários disponíveis são em turnos alternados.
Assistente de Qualidade – Greenpeople – Três Rios
Horário de trabalho:
01 posição: 1º Turno (06:00 as 14:20) de segunda a sábado.
01 posição: 2º Turno (14:00 as 22:20) de segunda a sábado.
Objetivo do Cargo:
Garantir o cumprimento das normas regulatórias e dos padrões de qualidade e segurança alimentar, atuando diretamente no controle de processos, inspeções e monitoramentos operacionais. Apoiar as rotinas de qualidade e contribuir para a manutenção da conformidade legal e da excelência produtiva.
Principais Atividades:
Realizar inspeções e coletas de amostras para análises microbiológicas e físico-químicas conforme cronograma.
Preencher registros e relatórios de controle de qualidade, garantindo rastreabilidade e conformidade legal.
Acompanhar e assegurar a aplicação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) na rotina fabril.
Identificar e comunicar não conformidades, apoiando nas ações corretivas e preventivas.
Auxiliar na inspeção de matérias-primas e no monitoramento de produtos acabados antes da liberação.
Apoiar na organização e limpeza das áreas produtivas, assegurando conformidade com normas de qualidade e segurança.
Dar suporte em auditorias internas e externas, incluindo organização de documentação e acompanhamento de processos.
Monitorar a qualidade da água utilizada no processo produtivo, garantindo padrões microbiológicos e físico-químicos adequados.
Apoiar no controle de produtos químicos e no atendimento às legislações aplicáveis (ANVISA, MAPA, IBAMA, NR’s, entre outras).
Requisitos:
Ensino médio completo. Curso técnico em Alimentos, Qualidade, Química ou áreas correlatas será considerado diferencial.
Conhecimento básico em Boas Práticas de Fabricação (BPF), higiene e segurança alimentar.
Desejável experiência prévia na área de qualidade em indústria de alimentos ou bebidas.
Noções de tratamento de água e controle de insumos químicos.
Organização, atenção aos detalhes, comprometimento e boa comunicação.