Uma empresa do setor alimentício em Palhoça, Santa Catarina, busca um profissional para atuar no suporte ao laboratório, realizando análises físico-químicas e microbiológicas. É necessário ter o ensino médio completo ou formação técnica/superior em Química, Biotecnologia ou áreas afins, além de experiência em controle de qualidade em indústrias alimentícias. Oferecemos um ambiente colaborativo e de aprendizado, com oportunidades de desenvolvimento.
Qualificações
Desejável vivência em laboratório de controle de qualidade em indústrias alimentícias ou de nutrição animal.
Conhecimento em análises físico-químicas e microbiológicas.
Familiaridade com Boas Práticas de Laboratório (BPL), normas ISO, HACCP e GMP.
Responsabilidades
Executar atividades de suporte ao laboratório, auxiliando na realização de análises.
Realizar coletas e preparo de amostras para análises laboratoriais.
Controlar o estoque de reagentes e materiais utilizados no laboratório.
Registrar e documentar os resultados das análises.
Conhecimentos
Atenção e Precisão
Proatividade
Trabalho em Equipe
Organização
Comprometimento
Formação académica
Ensino médio completo, técnico ou superior em andamento ou concluído em Química
Ferramentas
Pacote Office
Sistemas de gestão laboratorial
Descrição da oferta de emprego
;Objetivo:
Executar atividades de suporte ao laboratório, auxiliando na realização de análises físico-químicas e microbiológicas, garantindo a confiabilidade dos resultados e contribuindo para o controle de qualidade dos produtos fabricados
Responsabilidades:
Realizar coletas e preparo de amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados para análises laboratoriais;
Auxiliar na execução de ensaios físico-químicos e microbiológicos conforme procedimentos estabelecidos;
Manter a organização e conservação dos equipamentos laboratoriais, garantindo seu correto funcionamento;
Registrar e documentar os resultados das análises, assegurando a rastreabilidade das informações;
Controlar o estoque de reagentes e materiais utilizados no laboratório, solicitando reposição quando necessário;
Apoiar no desenvolvimento e validação de novos métodos analíticos, sob supervisão técnica;
Cumprir as normas de segurança, boas práticas de laboratório e diretrizes regulatórias aplicáveis;
Participar de auditorias e inspeções internas, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade.
Requisitos:
Ensino médio completo, técnico ou superior em andamento ou concluído em Química, Biotecnologia, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Zootécnica, Veterinária ou áreas afins;
Desejável vivência em laboratório de controle de qualidade em indústrias alimentícias ou de nutrição animal;
Análises físico-químicas e microbiológicas, Boas Práticas de Laboratório (BPL), normas ISO, HACCP e GMP;
Atenção aos detalhes, organização e capacidade analítica;
Pacote Office e sistemas de gestão laboratorial
Habilidades:
Atenção e Precisão;
Proatividade;
Trabalho em Equipe;
Organização;
Comprometimento;
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