Assistente de Cozinha Júnior

Frota Consultoria; Manaus; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada empresa de consultoria localizada em Manaus, Amazonas, está buscando um Auxiliar de Cozinha. O profissional será responsável por apoiar as atividades diárias da cozinha, incluindo a preparação de alimentos e manutenção da higienização. Buscamos candidatos proativos, com ensino fundamental completo e habilidades interpessoais. Benefícios incluem assistência médica e reembolso de farmácia.

Serviços

Insalubridade + Taxa de serviço

VT + Refeição no local

Assistência Médica / Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Farmácia (Reembolso 50%)

PPR

Qualificações

• Experiência prévia como auxiliar de cozinha será um diferencial.
• Conhecimento básico de segurança alimentar e práticas de higiene.
• Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de alimentos seguindo as orientações do chef.
• Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como lavar, cortar, descascar e armazenar.
• Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas de segurança e higiene.

Conhecimentos

Habilidades interpessoais

Atenção aos detalhes

Capacidade de trabalhar em equipe

Flexibilidade para trabalhar em turnos

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Resumo da Posição

O auxiliar de cozinha será responsável por prestar suporte nas atividades diárias da cozinha, visando garantir uma operação eficiente e a satisfação dos clientes. Este profissional trabalhará sob a supervisão do chef de cozinha e outros membros da equipe, auxiliando na preparação de pratos e na manutenção da higienização e organização do ambiente.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de alimentos seguindo as orientações do chef.
• Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como lavar, cortar, descascar e armazenar.
• Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas de segurança e higiene.
• Auxiliar na montagem de pratos para apresentação, conforme padrão estabelecido.
• Controlar e organizar o estoque de alimentos, verificando prazos de validade e qualidade dos produtos.
• Operar utensílios e equipamentos de cozinha de maneira segura e eficaz.
• Descartar resíduos de maneira adequada, cumprindo as normas ambientais e de segurança.
• Colaborar com a equipe de cozinha para manter um ambiente de trabalho positivo e produtivo.

Qualificações

• Ensino fundamental completo.
• Experiência prévia como auxiliar de cozinha será um diferencial.
• Conhecimento básico de segurança alimentar e práticas de higiene.
• Habilidades interpessoais e capacidade de trabalhar em equipe.
• Habilidade em seguir instruções e atenção aos detalhes.
• Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão.
• Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.

Benefícios

• Insalubridade + Taxa de serviço
• VT + Refeição no local
• Assistência Médica / Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Farmácia (Reembolso 50%)
• PPR

Estamos à procura de um profissional dedicado e proativo que deseja crescer em sua carreira culinária, contribuindo ativamente para a qualidade e eficiência dos serviços de cozinha. Se você é apaixonado por gastronomia e gosta de trabalhar em equipe, envie sua candidatura.