Assistente De Controle De Qualidade

3 Coracoes; Araçariguama; On-site; BRL 45,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Saúde

Plano odontológico

Transporte

Refeição

Kit de Produtos mensal

Telemedicina e Terapia Online 100%

Seguro de Vida

Wellhub

Job summary

3corações está contratando para seu time de qualidade em Araçariguama/SP. O profissional atuará em monitoramento analítico e físico, validação de padrões e suporte à produção, com foco na garantia de qualidade durante as etapas de Torra, Moagem e Empacotamento.

É necessária formação em Engenharia de Alimentos ou Gestão da Qualidade, além de experiência na área industrial. Horário de turno noturno (Seg a Sáb, 22h00 às 05h40). Benefícios incluem plano de saúde, odontológico e transporte.

Qualifications

• Engenharia de alimentos.
• Gestão da Qualidade.
• Curso técnico em Química ou Alimentos.

Responsibilities

• Monitoramento analítico e físico de umidade, peso, reflectância e densidade; validação de padrões.
• Capacitação da equipe operacional sobre procedimentos de qualidade.
• Acompanhamento de Torra, Moagem e Empacotamento para cumprimento de procedimentos.
• Aferição diária de instrumentos de laboratório e linha de produção.
• Validação técnica de lotes para garantia de padrão e expedição.
• Lançamento de dados analíticos e rastreabilidade no sistema Qualit3c.
• Preparação e condução de degustação diária para validação do perfil do produto final.
• Avaliação da qualidade das embalagens no recebimento.
• Manter organização e limpeza do setor (5S).
• Gestão de shelf life: arquivamento de amostras e monitoramento de vida de prateleira.
• Conscientização sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Armazenamento (BPMA).

Education

Engenharia de alimentos

Gestão da Qualidade

Curso técnico em Química ou Alimentos

Job description

JOB DESCRIPTION

O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil!

Saiba mais em

RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS

• Monitoramento Analítico e Físico: Realização de ensaios de umidade, peso, reflectância, densidade, granulometria, resistência de embalagem, estanqueidade, oxigênio residual, validação de codificação e padrões visuais;
• Treinamento e Orientação: Capacitação contínua da equipe operacional em relação aos procedimentos da qualidade;
• Garantia de Processo In Loco: Acompanhamento e auditoria no chão de fábrica garantindo o cumprimento dos procedimentos nas etapas de Torra, Moagem e Empacotamento;
• Calibração de Equipamentos: Aferição diária dos instrumentos de laboratório e linha de produção;
• Liberação de Produto Acabado: Validação técnica de lotes para garantia do padrão e autorização de expedição;
• Gestão de Informações: Lançamento de dados analíticos e rastreabilidade no sistema Qualit3c;
• Análise Sensorial Diária: Preparação e condução de degustação diária para validação do perfil do produto final;
• Inspeção de Insumos: Avaliação da qualidade das embalagens no ato do recebimento;
• Organização e Limpeza (5S): Manter rigorosamente a organização e limpeza do setor de trabalho e dos equipamentos utilizados;
• Gestão e Controle de Shelf Life: Organização, arquivamento e acompanhamento de amostras de retenção para monitoramento da vida de prateleira do produto;
• Cultura de Qualidade e BPF: Conscientização e engajamento dos colaboradores na adoção das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Armazenamento (BPMA).

REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS

Escolaridade

• Engenharia de alimentos;
• Gestão da Qualidade;
• Curso técnico em Química ou Alimentos.

Necessário

• Experiência anterior na função;
• Experiência anterior na área industrial;
• Disponibilidade para trabalhar no turno C ( Segunda a Sábado, das 22h00 às 05h40).

Desejável

• Práticas em laboratório.

ADDITIONAL INFORMATION

Benefícios

• Plano de Saúde compartilhado;
• Plano odontológico;
• Transporte;
• Refeição;
• Kit de Produtos mensal;
• Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes);
• Seguro de Vida;
• Wellhub.

Somos 3corações

O Grupo 3corações é uma empresa de gente apaixonada pelo que faz. Crescemos pela força do nosso trabalho, valorizando nossas origens e nossa essência para irmos cada vez mais longe. Somos um povo inovador e empreendedor, que cuida dos colaboradores e proporciona experiências prazerosas para todos com quem nos relacionamos.

Nossa história começou em 1959, no interior do Rio Grande do Norte. Com nosso jeito de ser, inovador e empreendedor, nos tornamos líder nacional no segmento de café torrado & moído, cafés especiais, cappuccino, café com leite e bebida vegetal. Em 2013, lançamos a solução de máquinas multibebidas TRES, com mais de 30 sabores de bebidas em cápsulas, e, em 2020, a partir da joint venture com a Positive Company, entramos para o mercado plant based, oferecendo aos nossos consumidores produtos 100% naturais, de origem vegetal. Também integram o nosso portfólio itens como café solúvel, cappuccino pronto para beber, achocolatado, café com leite, refrescos, derivados de milho, filtros para café e porta-filtros.

Em 2026, ao somarmos as marcas Yoki e Kitano ao nosso portfólio, expandimos nossa atuação no mercado brasileiro e damos um passo decisivo para nos consolidarmos como a empresa de alimentos mais amada do Brasil.

Somos mais de 12 mil corações apaixonados pelo que fazem, empenhados em construir um país e um mundo melhores. Respeitamos e damos valor a todas as pessoas e culturas e acreditamos que a diversidade enriquece nosso ambiente de trabalho. Buscamos pessoas que querem arregaçar as mangas e trabalhar de forma colaborativa.

Venha para 3corações e junte seu coração aos nossos!