Analista Técnico De Qualidade Jr - Sp

Rede Oba Hortifruti

Sumaré

On-site

BRL 28,000 - 45,000

Full time

3 days ago
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Job summary

Rede Oba Hortifruti está abrindo uma vaga de Analista de Qualidade Jr. para atuar na operação frigorificada, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos em todas as etapas do processo.

O profissional acompanhará recebimento, armazenamento, distribuição e expedição de produtos refrigerados/ congelados, validação de produtos e controle de temperatura, bem como treinamentos da equipe e participação em auditorias de qualidade.

Qualifications

  • Experiência ou interesse em controle de qualidade de alimentos.

Responsibilities

  • Acompanhar recebimento, armazenamento, distribuição e expedição de produtos refrigerados e congelados.
  • Realizar validação dos produtos recebidos e armazenados.
  • Acompanhar e garantir registros/controles exigidos por ANVISA e MAPA.
  • Monitorar e garantir o controle de temperatura das câmaras frias.
  • Aplicar boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Apoiar liderança na elaboração/atualização de procedimentos.
  • Treinamentos com o time operacional sobre qualidade e boas práticas.
  • Acompanhar auditorias e indicadores de qualidade.
  • Contribuir para ações de prevenção de perdas e melhoria de processos.
  • Apoiar iniciativas de qualidade, 5S e Lean.

Skills

Comunicação clara
Organização
Trabalho em equipe
Atenção a detalhes

Job description

Sobre a oportunidade Estamos em busca de um(a) Analista Técnico de Qualidade Jr. para fazer parte do nosso time e atuar diretamente na operação frigorificada, contribuindo para a garantia da qualidade e segurança dos alimentos em todas as etapas do processo. Se você é uma pessoa organizada, dinâmica, comunicativa, atenta aos detalhes e gosta de atuar próxima à operação, essa oportunidade pode ser para você! Principais responsabilidades Acompanhar os processos de recebimento, armazenamento, distribuição e expedição de produtos refrigerados e congelados; Realizar a validação dos produtos recebidos e armazenados; Acompanhar e garantir os registros e controles relacionados às exigências de ANVISA e MAPA; Monitorar e garantir o controle de temperatura das câmaras frias; Acompanhar a aplicação das boas práticas de manipulação e manuseio de alimentos; Apoiar a liderança na elaboração e atualização de procedimentos; Realizar treinamentos com o time operacional sobre qualidade e boas práticas; Acompanhar auditorias e indicadores de qualidade; Contribuir para ações de prevenção de perdas, redução de avarias e melhoria dos processos; Apoiar iniciativas relacionadas à qualidade, 5S e Lean. As atividades envolvem contato constante com colaboradores e atuação próxima à operação, sendo importante ter boa comunicação, organização e capacidade de trabalhar em equipe.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Analista de qualidade


Empresa:

Rede Oba Hortifruti


Comércio de produtos alimentícios em geral.


Ramo:

Supermercado/ Hipermercado


(JB)

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