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Rede Oba Hortifruti está abrindo uma vaga de Analista de Qualidade Jr. para atuar na operação frigorificada, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos em todas as etapas do processo.
O profissional acompanhará recebimento, armazenamento, distribuição e expedição de produtos refrigerados/ congelados, validação de produtos e controle de temperatura, bem como treinamentos da equipe e participação em auditorias de qualidade.
Sobre a oportunidade Estamos em busca de um(a) Analista Técnico de Qualidade Jr. para fazer parte do nosso time e atuar diretamente na operação frigorificada, contribuindo para a garantia da qualidade e segurança dos alimentos em todas as etapas do processo. Se você é uma pessoa organizada, dinâmica, comunicativa, atenta aos detalhes e gosta de atuar próxima à operação, essa oportunidade pode ser para você! Principais responsabilidades Acompanhar os processos de recebimento, armazenamento, distribuição e expedição de produtos refrigerados e congelados; Realizar a validação dos produtos recebidos e armazenados; Acompanhar e garantir os registros e controles relacionados às exigências de ANVISA e MAPA; Monitorar e garantir o controle de temperatura das câmaras frias; Acompanhar a aplicação das boas práticas de manipulação e manuseio de alimentos; Apoiar a liderança na elaboração e atualização de procedimentos; Realizar treinamentos com o time operacional sobre qualidade e boas práticas; Acompanhar auditorias e indicadores de qualidade; Contribuir para ações de prevenção de perdas, redução de avarias e melhoria dos processos; Apoiar iniciativas relacionadas à qualidade, 5S e Lean. As atividades envolvem contato constante com colaboradores e atuação próxima à operação, sendo importante ter boa comunicação, organização e capacidade de trabalhar em equipe.
Não informado
A combinar
Analista de qualidade
Rede Oba Hortifruti
Comércio de produtos alimentícios em geral.
Supermercado/ Hipermercado
(JB)