ANALISTA DE PROCESSOS | RIBEIRÃO PRETO

Zinho; Ribeirão Preto; Presencial; BRL 89 000 - 134 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Zinho está buscando um Analista de Processos para otimizar e padronizar operações da fábrica de pães recheados, aplicando Lean, BPM e BPF para ganho de eficiência, qualidade e sustentabilidade.

Você mapeará processos, analisará KPIs e OEE, construirá dashboards em Power BI e apoiará treinamentos de equipes, assegurando conformidade com normas de segurança de alimentos.

Experiência em melhoria contínua e visão analítica de dados são desejáveis para esta posição.

Qualificações

• Ensino Superior cursando ou completo em Engenharia de Produção, Administração, Gestão da Qualidade ou áreas correlatas.
• Conhecimento intermediário em Excel.
• Noções de melhoria contínua (PDCA, Lean, Seis Sigma).
• Conhecimento básico em Power BI.

Responsabilidades

• Mapear e documentar processos produtivos e de apoio (AS IS/TO BE) com BPMN e VSM.
• Analisar KPIs e OEE, coletar dados e produzir dashboards para apoiar decisões.
• Propor melhorias Lean/Kaizen para reduzir desperdícios e otimizar fluxos.
• Padronizar processos com Instruções de Trabalho e treinar equipes.
• Garantir conformidade com BPF e normas de segurança de alimentos.
• Treinar equipes operacionais e promover disciplina operacional.
• Executar atividades conforme normas de qualidade e procedimentos.
• Cumprir normas de segurança, usando EPI's.
• Atuar conforme normas ambientais e práticas sustentáveis.
• Apoiar paradas de linha para limpeza e melhoria de desempenho.

Conhecimentos

Lean

BPM

KPIs/OEE

Power BI

Excel

PDCA

Seis Sigma

Treinamento

Formação académica

Engenharia de Produção

Ferramentas

Power BI

Excel

Descrição da oferta de emprego

JUNTE-SE À NOSSA EQUIPE!

Estamos em busca de um(a) Analista de Processos para integrar nosso time!

Esse(a) profissional será responsável por otimizar e padronizar os processos da fábrica de pães recheados, por meio da aplicação de metodologias Lean/BPM, análise de dados e atendimento aos requisitos de Boas Práticas de Fabricação (BPF), garantindo maior eficiência operacional, qualidade, segurança de alimentos e sustentabilidade dos resultados ao longo do tempo.

Entre as principais responsabilidades, destacam-se:

• Mapear, modelar e documentar processos produtivos e de apoio (AS IS / TO BE), realizando gemba, coleta de dados e construção de fluxos (BPMN e VSM), garantindo visibilidade das operações e identificação de oportunidades de melhoria;
• Analisar indicadores de desempenho (KPIs e OEE), por meio da coleta e tratamento de dados operacionais, elaborando dashboards e relatórios que apoiem a tomada de decisão e a priorização de melhorias;
• Propor e implementar melhorias contínuas nos processos, utilizando metodologias Lean e Kaizen, com foco em otimização de fluxos, redução de desperdícios e aumento da eficiência operacional;
• Padronizar processos por meio da elaboração e atualização de Instruções de Trabalho, Folhas de Processo e padrões operacionais, além de executar treineimentos e acompanhar as equipes quanto à correta execução;
• Garantir a integração dos requisitos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) aos processos, assegurando conformidade com normas regulatórias e segurança de alimentos;
• Treinar e suportar as equipes operacionais, capacitando operadores e líderes nos padrões, rotinas e métodos estabelecidos, acompanhando a aplicação no dia a dia e atuando como referência técnica, promovendo disciplina operacional e redução de desvios;
• Executar as atividades conforme normas e procedimentos técnicos de qualidade, seguindo instruções operacionais e boas práticas, assegurando a conformidade dos produtos e serviços;
• Cumprir integralmente as normas de segurança do trabalho, utilizando corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPI’s), visando a prevenção de acidentes e preservação da integridade física;
• Atuar em conformidade com as normas e procedimentos de meio ambiente, adotando práticas sustentáveis, controlando o uso de recursos naturais e garantindo o descarte adequado de resíduos;
• Apoiar a produção nas paradas de linha para limpeza, acompanhando a execução das atividades, verificando o cumprimento dos padrões, identificando desvios e oportunidades de melhoria, assegurando a eficiência do processo e manutenção das condições operacionais.

REQUISITOS:

Ensino Superior cursando ou completo em Engenharia de Produção, Administração, Gestão da Qualidade, Processos Gerenciais ou áreas correlatas;

Conhecimento intermediário em Excel;

Noções de metodologias de melhoria contínua (PDCA, Lean, Seis Sigma);

Conhecimento básico em Power BI;