Analista de Performance Industrial

Gtm Alimentos; Sarzedo; Remote; BRL 89,000 - 134,000; Full time

Job summary

Gtm Alimentos, localizada em Minas Gerais, procura um agente central de inteligência industrial para consolidar, analisar e transformar dados operacionais, produtivos, de qualidade, custos e supply em informações gerenciais, apoiando a tomada de decisão.

O profissional ficará responsável por estruturar dashboards, acompanhar indicadores como custo por kg e lead time, e promover melhorias contínuas com Lean, Kaizen e PDCA, integrando áreas diversas da operação.

Qualifications

• Formação em engenharias, administração, economia ou áreas correlatas.
• Desejável experiência em frigorífico.
• Desejável conhecimento em planejamento e controle de produção; Excel avançado; Power BI.

Responsibilities

• Estruturar e manter painéis de indicadores industriais de rendimento, perdas, eficiência de linha, paradas de máquinas planejadas e não planejadas, consumo de matéria-prima, embalagens e insumos.
• Definir e acompanhar indicadores-chave da operação, como custo por kg processado, eficiência de beneficiamento, lead time, aderência ao plano de produção, índices de qualidade e conformidade sanitária.
• Integrar as áreas operacionais — planejamento, manutenção, administrativo, qualidade, expedição, logística e produção — garantindo alinhamento de informações e processos.
• Analisar custos industriais e rentabilidade, avaliando o impacto das perdas de rendimento e da eficiência da mão de obra direta, bem como desenvolver análises de rentabilidade por produto, corte ou cliente, quando necessário.
• Identificar e implementar melhorias contínuas nos processos, buscando otimização, redução de desperdícios e aumento de eficiência, além de apoiar iniciativas de Lean, Kaizen e PDCA e padronizar rotinas, relatórios e fluxos de informação da área industrial.

Skills

Excel avançado

Power BI

Análise de dados

Melhoria contínua

Education

Engenharias/ Administração/ Economia

Tools

Excel

Power BI

Job description

Atuar como agente central de inteligência industrial, responsável por consolidar, analisar e transformar dados

operacionais, produtivos, de qualidade, custos, supply em informações gerenciais, suportando a tomada de

decisão

Requisitos técnicos:

Formação em engenharias, administração, economia ou áreas correlata;

Desejável experiência em frigorífico;

Desejável conhecimento em planejamento e controle de produção; Excel avançado; Power BI

• Estruturar e manter painéis de indicadores industriais de rendimento, perdas, eficiência de linha, paradas de máquinas planejadas e não planejadas, consumo de matéria-prima, embalagens e insumos.
• Definir e acompanhar indicadores-chave da operação, como custo por kg processado, eficiência de beneficiamento, lead time, aderência ao plano de produção, índices de qualidade e conformidade sanitária.
• Integrar as áreas operacionais — planejamento, manutenção, administrativo, qualidade, expedição, logística e produção — garantindo alinhamento de informações e processos.
• Analisar custos industriais e rentabilidade, avaliando o impacto das perdas de rendimento e da eficiência da mão de obra direta, bem como desenvolver análises de rentabilidade por produto, corte ou cliente, quando necessário.
• Identificar e implementar melhorias contínuas nos processos, buscando otimização, redução de desperdícios e aumento de eficiência, além de apoiar iniciativas de Lean, Kaizen e PDCA e padronizar rotinas, relatórios e fluxos de informação da área industrial.