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Exal - Excelência em Alimentação e Facilities busca profissionais para atuar no almoxarifado em Campo Alegre, SC. A função envolve recebimento, conferência, controle de estoque, organização do almoxarifado e suporte aos processos de custos.
É desejável experiência anterior em funções similares (almoxarifado/cozinha/produção). O contrato é de regime CLT, com jornada administrativa em tempo integral e benefícios variados. Local de trabalho: Campo Alegre, SC.
Receber, identificar e conferir itens adquiridos, assegurando-se de que as quantidades, preços, prazos e qualidade estejam em conformidade.
Receber, identificar e conferir itens adquiridos, assegurando-se de que as quantidades, preços, prazos e qualidade estejam em conformidade.
Controlar a saída dos produtos e efetuar o lançamento das notas fiscais nos sistemas de controle existentes, mantendo registros precisos e atualizados.
Monitorar as quantidades físicas em estoque, comparando-as com os registros para garantir a precisão dos inventários.
Realizar medições de tempo e temperatura de produtos e equipamentos, garantindo os mais altos padrões de segurança alimentar.
Manusear e distribuir itens no almoxarifado, seguindo procedimentos de etiquetagem e organização.
Abastecer a área de produção conforme as ordens de preparação, garantindo a disponibilidade adequada de materiais.
Gerenciar pedidos de hortifrúti, pão e leite, acompanhando a elaboração e controlando o estoque para atender às necessidades de consumo.
Auxiliar no preparo dos custos dos cardápios diários, registrando a quantidade de mercadorias consumidas e realizando pré-cálculos e análises de custos.
Preencher registros operacionais, incluindo opiniões e inspeções no recebimento de produtos, monitoramento de temperaturas, entre outros.
Repor alimentos prontos durante os horários das refeições, garantindo uma oferta contínua e variada para os clientes.
Lançar informações no sistema informatizado, garantindo a precisão dos dados e facilitando a gestão do estoque e dos custos.
Zelar pela higienização e organização dos materiais e equipamentos da sua área de atuação, mantendo um ambiente seguro e limpo.
Executar outras atividades afins, conforme necessário para apoiar as operações diárias.
Ensino médio completo;
Preferencialmente, experiência prévia em funções similares, como almoxarife, auxiliar de almoxarifado ou áreas relacionadas.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos