AÇOUGUEIRO ROLDÃO BUTANTA

RH Genoma LTDA; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 31.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A RH Genoma LTDA busca profissional para atuar no atendimento ao cliente e manipulação de carnes em loja, assegurando qualidade, higiene e organização do setor.

Responsável por cortes, pesagem, embalamento, precificação e reposição de mercadorias, visando fidelizar clientes e manter padrões operacionais da empresa.

Formación

• Experiência em manipulação de carnes, cortes tradicionais e especiais.
• Capacidade de pesagem, embalagem e etiquetagem de produtos.
• Atenção a higiene, qualidade e normas de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Manipular, cortar, embalar e etiquetar mercadorias para venda.
• Atender clientes, fracionar, pesar e entregar mercadorias seguindo procedimentos.
• Controlar validade e qualidade dos produtos diariamente nos balcões.
• Abastecer o mix de produtos conforme o layout do setor.
• Manter a limpeza e organização de utensílios e do setor de venda e estoque.
• Receber mercadorias e armazenar conforme normas internas.
• Preparar o setor para abertura/fechamento, incluindo precificação e exposição.
• Realizar precificação de todos os produtos, conferindo validade e preço.

Conocimientos

Atendimento ao cliente

Cortes de carnes

Organização

Precisão na pesagem

Descripción del empleo

Responsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar a manipulação e preparação das mercadorias (corte tradicionais e especiais de carnes, embalamento, etiquetagem) para venda no autosserviço, balcão de atendimento ou áreas designadas para exposição buscando manter uma exposição com qualidade e dentro das normas e procedimentos;
• Realizar atendimento ao cliente diretamente, prestando serviço de fracionamento, pesagem e entrega das mercadorias cumprindo os procedimentos da empresa;
• Realizar o controle diário da validade e qualidade dos produtos nos balcões de atendimento e balcões de autosserviço evitando a permanência dos produtos com qualidade e validade comprometida na área de venda e estoque;
• Fazer o abastecimento dos produtos na área de venda, garantindo que todo o mix (variedade) seja colocado à disposição dos clientes, seguindo o Layout definido para o setor;
• Realizar a manutenção/limpeza dos utensílios, equipamentos do setor, instalações físicas, conforme padrões exigidos pela vigilância sanitária como também a limpeza do setor área de venda e estoque preservando-os limpos e organizados:
• Colaborar com o recebimento das mercadorias do setor de acordo com a necessidade respeitando as normas de recebimento e armazenamento;
• Preparar o setor para fechamento e abertura da loja, quanto a abastecimento, precificação, exposição e armazenamento das mercadorias visando uma exposição de qualidade respeitando a integridade no cumprimento das normas e procedimentos;
• Realizar a precificação em todos os produtos expostos para venda, garantindo o preço correto ao cliente, bem como a data de validade, vistoriando diariamente se falta preço em algum produto exposto e providenciar a precificação.