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Uma rede de supermercados está contratando em Porto Seguro para uma função que exige acompanhamento do recebimento e armazenamento adequado de carnes, garantindo qualidade e segurança. O candidato ideal deve ter habilidades para retalhar, realizar controles de refrigeração e zelar pela higiene e organização do setor. Essa posição é de período integral e oferece um ambiente de trabalho dinâmico e focado na segurança alimentar.
1. Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;
2. Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
3. Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;
4. Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;
5. Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;
6. Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.
7. Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.