Açougueiro(a) - Região Vitória

Grupo Carone; Vitória; On-site; BRL 24,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Ticket Alimentação

Refeição no refeitório

Café da manhã e café da tarde

Plano de saúde e odontológico Samp

Seguro de vida

Vale transporte

Convênio farmácia

Cursos e treinamentos na Universidade

Descontos em lojas Carone/SempreTem

Job summary

Grupo Carone, localizado em Vitória/ES, busca açougueiro com experiência para atuar no balcão, executar cortes de carnes bovinas, suínas e aves, desossar, limpar, porcionar e expor produtos, mantendo o balcão organizado e atrativo.

O profissional utilizará facas e serra-fita, seguindo normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança, atendendo clientes e cuidando da validade e do estoque.

Qualifications

• Experiência prévia como açougueiro em açougue ou supermercado.
• Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves.
• Habilidade no uso de facas e serra-fita.
• Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Capacidade de atendimento ao cliente e organização do setor.

Responsibilities

• Realizar cortes de carnes conforme padrões da loja.
• Desossar, limpar e porcionar carnes.
• Moer carnes e preparar bandejas para exposição.
• Organizar, repor e manter o balcão abastecido.
• Verificar qualidade, frescor e validade dos produtos.
• Manter higiene do setor, ferramentas e equipamentos.
• Atender clientes e tirar dúvidas.
• Controlar estoque e auxiliar no pedido de mercadorias.

Skills

Experiência como açougueiro

Cortes de carnes (bovinas/suínas/aves)

Habilidade com facas e serra-fita

Boas práticas de higiene

Atendimento ao cliente

Job description

Principais Responsabilidades

• Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outras conforme padrões da loja.
• Desossar, limpar e porcionar carnes.
• Moer carnes e preparar bandejas para exposição.
• Organizar, repor e manter o balcão de carnes sempre abastecido e atrativo.
• Verificar a qualidade, frescor e validade dos produtos.
• Manter a higiene do setor, ferramentas e equipamentos.
• Atender clientes, oferecendo cortes especiais e tirando dúvidas.
• Embalar, pesar e precificar produtos conforme necessidade.
• Controlar estoque, registrar perdas e auxiliar no pedido de mercadorias.
• Seguir normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança.

Requisitos

• Experiência prévia como açougueiro.
• Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves.
• Habilidade no uso de facas, serra-fita e demais ferramentas do setor.
• Noções de higiene, manipulação segura de alimentos e boas práticas.
• Capacidade de atendimento ao cliente e execução de cortes sob demanda.
• Organização, atenção a prazos de validade e manutenção do setor.

Benefícios

• Ticket Alimentação;
• Refeição no refeitório;
• Café da manhã e café da tarde;
• Vale compra assiduidade;
• Plano de saúde e odontológico Samp;
• Seguro de vida;
• Vale transporte;
• Convênio farmácia;
• Convênio Carone (compras nas lojas Carone e SempreTem com desconto em folha);
• Acesso a cursos e treinamentos na Universidade Corporativa Carone;
• Parceria com instituições de ensino e escolas de idiomas (descontos de até 60%);
• Desconto em autoescolas;
• Empréstimo consignado (desconto em folha);
• Oportunidade de crescimento (diversas vagas internas abertas todos os meses);
• Ações de reconhecimento por tempo de casa e por promoção;