Açougueiro(A) Paraíso

Rede Oba Hortifruti; São Paulo; Presencial; BRL 27 000 - 38 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Rede Oba Hortifruti contrata Açougueiro(a) para atuar no balcão do açougue, realizando cortes, moagem e pesagem de carnes, com foco na qualidade e na satisfação do cliente.

O profissional será responsável pela organização do estoque, controle de validade, reposição de mercadorias e manutenção da higiene do setor, contribuindo para a eficiência das operações diárias.

Qualificações

• Atendimento direto aos clientes no balcão do açougue.
• Execução de cortes de carne, moagem e pesagem conforme padrões de qualidade.
• Manter organização e higiene do setor, controle de validade e precificação.

Responsabilidades

• Realizar o atendimento aos clientes no balcão, cortando, moendo e pesando carnes para preparo de pedidos.
• Organizar o estoque do setor na câmara fria, manter a limpeza e a organização para evitar contaminações.
• Auxiliar no controle de validade, reposição de mercadorias e exposição de produtos para venda.

Descrição da oferta de emprego

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: Realizar o atendimento direto aos clientes no balcão do açougue, efetuando o corte, moendo, pesando, para bem servir os clientes. Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor em câmara fria, manipulação de alimentos, produção de temperados e bandejas de Auto Serviço, reposição de mercadorias na prateleira, controle de validade dos produtos, verificar precificação, limpeza e organização do setor, atendimento ao cliente/Vendas Montar, de acordo com os padrões de qualidade preestabelecidos, os balcões e ilhas de congelados com diversas peças de carne, para viabilizar a comercialização. Auxiliar na separação dos produtos da área acondicionando em recipientes próprios como: carnes moídas, cortes de frango, bifes fatiados, costelas e assados, pesando, precificando e expondo para venda. Alterar os preços na tabela do açougue, conforme determinação prévia. Manter as peças de carne do interior das câmaras frias organizado, visando abrir espaço às novas peças que chegam ao setor. Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, lavando os balcões, câmaras frias etc., evitando acidentes e proliferação de insetos, bactérias etc., assegurando os padrões de qualidade exigidos.

Formação Acadêmica:

Não informado

Outros

Comércio de produtos alimentícios em geral.

Supermercado/ Hipermercado

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Açougueiro(a) Paraíso São Paulo, SP, Brazil