Açougueiro(a) - Cambuí (552397)

GPA - Grupo Pão de Açúcar; Campinas; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma importante empresa de varejo em São Paulo busca um(a) confeiteiro(a) para preparar e criar uma variedade de produtos de confeitaria. O profissional será responsável por selecionar ingredientes, operar equipamentos e colaborar com a equipe de cozinha. É imprescindível que o candidato tenha o Ensino Fundamental completo e experiência anterior. A empresa oferece diversos benefícios, incluindo assistência médica, vale-refeição e programas de desenvolvimento pessoal.

Serviços

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Parceria com academias

Vale refeição

Vale Transporte

Programa Anual de Participação nos Resultados

Qualificações

• Ensino Fundamental completo é obrigatório.
• Experiência prévia na área de confeitaria é necessária.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão é essencial.

Responsabilidades

• Preparar e criar produtos de confeitaria seguindo receitas específicas.
• Selecionar ingredientes de alta qualidade para as receitas.
• Operar equipamentos de confeitaria e manter o ambiente de trabalho seguro.
• Decorar produtos de acordo com os padrões estéticos.
• Colaborar com a equipe para garantir uma produção eficiente.

Conhecimentos

Capacidade de trabalhar em equipe

Experiência como confeiteiro(a)

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!

Main responsibilities

• Preparar e criar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas, seguindo receitas e padrões específicos;
• Avaliar e selecionar ingredientes de alta qualidade, garantindo que estejam frescos e em conformidade com os padrões de segurança alimentar;
• Medir e misturar ingredientes de forma precisa, utilizando técnicas adequadas para obter texturas e sabores desejados;
• Operar equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, moldes e utensílios específicos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo;
• Decorar produtos de confeitaria de acordo com padrões estéticos, utilizando glacês, coberturas, frutas frescas e outros elementos decorativos;
• Gerenciar estoques de ingredientes e produtos acabados, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos para venda;
• Colaborar com outros membros da equipe de cozinha e confeitaria para garantir uma produção eficiente e coordenada;
• Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.

Requirements and skills

• Ensino Fundamental completo
• Experiência como confeiteiro(a).
• Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado;

Additional information

Benefícios

• Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
• Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
• Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA.
• SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.

Na empresa:

• Vale refeição ou refeição no local (CDs).
• Cartão Alimentação Cesta Básica
• PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
• Vale Transporte

Benefícios que só o GPA tem:

• Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
• Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
• Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.

Serviço Social:

• Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia.

Você também pode optar por:

• Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
• Previdência Privada