Açougueiro

Jobbol; Fortaleza; Presencial; BRL 20 585 - 24 657; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no Local

Auxílio Combustível

Vale Transporte

Ajuda de Custos

Bonificação por Metas

Descontos para Funcionários

Plano Médico

Plano Odontológico

Day Off Aniversário

Resumo da oferta

A Jobbol busca um(a) açougueiro(a) para atuação presencial em Fortaleza/CE, com foco em cortes de carnes bovinas, suínas e pescados, desossa, limpeza, padronização e atendimento aos clientes no balcão.

O expediente ocorre das 13:40 às 22:00, com escala 6x1. É exigido ensino médio completo e experiência na função; a empresa oferece benefícios como plano médico, vale-transporte, refeição no local e bonificações por metas.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência na função (açougueiro) é necessária.

Responsabilidades

• Realizar cortes de carnes bovinas, suínas e pescados; desossa, limpeza, preparação e padronização.
• Preparar cortes especiais e atender clientes no balcão, orientando sobre cortes, preparo e conservação.
• Abastecer e repor balcões, organizar a exposição, etiquetar, pesar e precificar os produtos.
• Verificar qualidade, validade e temperatura das carnes, seguir normas sanitárias.
• Operar equipamentos como serra-fita, moedor e fatiador com segurança.
• Manter limpeza do setor e auxiliar no controle de estoque e perdas.

Conhecimentos

Experiência

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Empresa busca profissional Açougueiro em Fortaleza.

Responsabilidades

Realizar cortes de carnes bovinas, suínas e pescados, conforme os padrões da empresa. Executar a desossa, limpeza, preparação e padronização dos cortes. Preparar cortes especiais e atender às solicitações dos clientes. Atender os clientes no balcão, orientando sobre cortes, formas de preparo e conservação das carnes. Abastecer, organizar e repor os balcões de exposição, garantindo a qualidade e a boa apresentação dos produtos. Embalar, etiquetar, pesar e precificar os produtos. Verificar a qualidade, validade e temperatura das carnes, assegurando o cumprimento das normas sanitárias. Operar equipamentos do setor, como serra-fita, moedor de carne, amaciador e fatiador, seguindo as normas de segurança. Manter a limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios. Auxiliar no controle de estoque e na redução de perdas, utilizando corretamente os produtos e evitando desperdícios. Cumprir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e as normas da Vigilância Sanitária. Zelar pela organização do setor e pela qualidade do atendimento aos clientes.

Atuações anteriores em Carniceiro, Operador de Açougue, Auxiliar de Açougue ou Especialista em Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: 2.026,80
• Refeição no Local
• Auxílio Combustível
• Vale Transporte
• Ajuda de Custos
• Bonificação por Metas
• Descontos para Funcionários
• Plano Médico
• Plano Odontológico
• Day Off Aniversário

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Caucaia, Maracanaú, Eusébio ou Maranguape também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo integral
• Jornada: Das 13:40 às 22:00. Escala 6x1.