3791725 - Auxiliar de Cozinha | ATACADÃO

Atacadão; Montenegro; On-site; BRL 20,000 - 28,000; Full time

Job summary

A DigAI busca uma pessoa dedicada para atuar na cozinha, apoiando no preparo das refeições, organização dos alimentos e manutenção da limpeza do ambiente, garantindo refeições saborosas e seguras. Você fará parte da equipe da cozinha do restaurante.

As responsabilidades incluem pré-preparo de carnes, hortifrúti, apoio aos cozinheiros, corte de carnes, organização de armazenagem e cumprimento das normas de higiene.

Qualifications

• Disposição para aprender e atuar na rotina diária de uma cozinha.
• Comprometimento com normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos.
• Boa capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações da liderança.
• Responsabilidade e pontualidade com as rotinas de trabalho.

Responsibilities

• Executar o pré-preparo de carnes, hortifrúti e demais alimentos, higienizando adequadamente.
• Auxiliar no preparo de saladas, sobremesas, pratos quentes e frios.
• Dar suporte ao cozinheiro na elaboração das refeições.
• Realizar o corte e preparo de carnes conforme orientações recebidas.
• Organizar e armazenar os alimentos de forma correta e segura.
• Cumprir normas de segurança alimentar e higiene.
• Distribuir as refeições aos colaboradores.
• Higienizar utensílios, equipamentos e manter o ambiente limpo e organizado.

Job description

Você gosta de trabalhar em equipe e quer fazer a diferença no dia a dia da nossa cozinha? Estamos em busca de uma pessoa dedicada para apoiar no preparo das refeições, organização dos alimentos e manutenção da limpeza do ambiente, garantindo refeições saborosas e seguras.

Responsabilidades

• Executar o pré-preparo de carnes, hortifrúti e demais alimentos, realizando a higienização adequada.
• Auxiliar no preparo de saladas, sobremesas, pratos quentes e frios.
• Dar suporte ao(à) cozinheiro(a) na elaboração das refeições.
• Realizar o corte e preparo de carnes bovinas, aves e peixes segundo as orientações recebidas.
• Organizar e armazenar os alimentos de maneira correta e segura.
• Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene da área técnica.
• Distribuir as refeições aos colaboradores.
• Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e manter todo o ambiente limpo e organizado.

Requisitos obrigatórios

• Disposição para aprender e atuar na rotina diária de uma cozinha.
• Comprometimento com normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos.
• Boa capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações da liderança.
• Responsabilidade e pontualidade com as rotinas de trabalho.

Diferenciais

• Experiência anterior em auxílio de cozinha, restaurantes ou refeitórios.
• Conhecimento básico sobre boas práticas de manipulação e conservação de alimentos.

O que esperamos

Buscamos uma pessoa responsável, atenta e com vontade de colaborar no dia a dia do restaurante. Se você gosta do ambiente de cozinha, preza pelo cuidado com a alimentação e busca fazer um bom trabalho em equipe, ficaremos muito felizes em receber sua candidatura!