Zaalmanager: Leiding, Gastvrijheid & Operaties

Bogèst Heusden Zolder (d-Entrecôte); Voort; Sur place; EUR 40 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Bogèst Heusden Zolder (d-Entrecôte) zoekt een enthousiaste en ervaren zaalverantwoordelijke om het zaalteam aan te sturen en de dagelijkse werking van het restaurant te coördineren. Je zorgt voor een kwalitatieve en gastvrije service voor onze gasten.

Je bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning, kwaliteitsbewaking en operationele uitdagingen, en werkt nauw samen met het team in de keuken en bar.

Qualifications

• Enthousiasme en ervaring als zaalverantwoordelijke.
• Leidinggevende capaciteiten en teamcoördinatie.
• Kennis van gastvrijheid en restaurantwerking.

Responsabilités

• Aansturen, begeleiden en motiveren van het zaalteam.
• Opstellen en opvolgen van de personeelsplanning.
• Coördineren van de dagelijkse service.
• Toezien op kwaliteit, gastvrijheid en organisatie.
• Samenwerken met keuken, bar en management.
• Oplossen van operationele uitdagingen op de werkvloer.
• Waken over orde, netheid en professionele standaarden.

Description du poste

Bogèst Heusden Zolder (d-Entrecôte) zoekt een enthousiaste en ervaren zaalverantwoordelijke om het zaalteam aan te sturen en de dagelijkse werking van het restaurant te coördineren. Je zorgt voor een kwalitatieve en gastvrije service voor onze gasten.

Je bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning, kwaliteitsbewaking en operationele uitdagingen, en werkt nauw samen met het team in de keuken en bar.