warme bakkersgast

BAKKERIJ TERRIJN; Halle; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Een bakkerij in Halle zoekt een gepassioneerde bakker die 's nachts kan werken. De rol omvat het bakken van brood en gebakjes, samen met het versieren van producten en het schoonmaken van de werkruimtes. De ideale kandidaat heeft minstens 2 jaar ervaring en is flexibel. Nachturen worden extra betaald.

Prestations

Extra betaling voor nachturen

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring.
• Flexibiliteit en bereidheid om nachturen te werken.

Responsabilités

• Zorgen voor het brood voor morgenvroeg, inclusief nachtwerk.
• Producten versieren, deegstukken vormen en gisting controleren.
• Patisserie bereiden en afbakken.

Connaissances

Samenwerken

Initiatief

Betrouwbaarheid

Verantwoordelijkheid

Formation

Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij

Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs

Description du poste

• Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
• Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Je zorgt mee voor het brood voor morgenvroeg, wat betekent dat je 's nachts een paar uur meewerkt.

Van brood bakken tot gebakjes afwerken, we bieden een gevarieerde job.

Een energierijke, gepassioneerde bakker die 's nachts net zo goed functioneert als overdag.

Flexibiliteit en bereidheid om nachturen te werken

• Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven. De gisting controleren.
• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen.
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden.
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg. Het deeg mengen, kneden en uitrollen.

Persoonlijke vaardigheden

• Samenwerken
• Initiatief
• Betrouwbaarheid
• Verantwoordelijkheid

nachturen zijn extra betaald

Plaats tewerkstelling

BAKKERIJ TERRIJN
Nijvelsesteenweg 10 1500 HALLE

Hoe solliciteren?

Hulp nodig om te solliciteren?

Meer info

Je eens komen voorstellen in de bakkerij kan wonderen doen.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.