Vroege Bakkerijmedewerker – Vers brood & banket

Adecco Portugal; Gent; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco Portugal zoekt voor een supermarkt in Sint-Amandsberg een gemotiveerde medewerker voor de bakkerijafdeling. Je bakt brood en banket en zorgt voor netheid en HACCP-naleving. Je werkt in vroege shiften vanaf 6u en leert alle aspecten van de functie kennen in een afwisselende rol.

Je staat dagelijks in voor kvalititeitscontrole, verpakking en etikettering, met aandacht voor versheid en houdbaarheidsdata. Een proactieve insteek en zorg voor een nette werkomgeving zijn vereist.

Responsabilités

• Afbakken van brood, pistolets, koffiekoeken en andere bakkerijproducten volgens de geldende procedures.
• Werken in afwisselende omstandigheden tussen diepvriesruimtes, koelere werkzones en warme ovens.
• Dagelijks reinigen van werkmaterialen, bakplaten en werkoppervlakken.
• Controleren van de versheid, kwaliteit en houdbaarheidsdata van de producten.
• Verpakken, etiketteren en prijzen van bakkerijartikelen.
• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne op de afdeling volgens HACCP-richtlijnen.
• Opvolgen van stockniveaus en tijdig signaleren van tekorten.
• Mee instaan voor het opruimen en reinigen van werkmaterialen en de werkruimte.

Description du poste

Adecco Portugal zoekt voor een supermarkt in Sint-Amandsberg een gemotiveerde medewerker voor de bakkerijafdeling. Je bakt brood en banket en zorgt voor netheid en HACCP-naleving. Je werkt in vroege shiften vanaf 6u en leert alle aspecten van de functie kennen in een afwisselende rol.

Je staat dagelijks in voor kvalititeitscontrole, verpakking en etikettering, met aandacht voor versheid en houdbaarheidsdata. Een proactieve insteek en zorg voor een nette werkomgeving zijn vereist.