Voltijd Slager — Ambacht, Hygiëne & Klantcontact

Carrière Interim; Zutendaal; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Carrière Interim zoekt in Zutendaal een ervaren slager om voltijds aan de slag te gaan. Je snijdt en bereidt vleesproducten volgens HACCP-normen en werkt nauw samen met collega's. Je helpt klanten en houdt de toonbank verzorgd.

Ervaring vereist (<2 jaar), hygiëne is cruciaal en weekendwerk is mogelijk. Start zo spoedig mogelijk; contract van onbepaalde duur. Salaris afhankelijk van ervaring en competenties.

Qualifications

• Vaardig in snijden en uitbenen volgens recepten en normen.
• Ervaring als beenhouwer/slager is vereist.
• Hygiënevoorschriften strikt naleven.

Responsibilities

• Versnijden, uitbenen en voorbereiden van vleesproducten
• Bereidingen maken volgens vaste recepten en kwaliteitsnormen
• Aanvullen en onderhouden van de toonbank
• Klanten vriendelijk adviseren en bedienen
• Toezien op hygiëne, orde en netheid binnen de afdeling
• Samenwerken met collega’s voor een vlotte werking
• Werken volgens HACCP-richtlijnen
• Slachtafval sorteren en afvoeren
• De werkpost onderhouden
• De kwaliteit van producten controleren
• Stukken vlees sorteren
• Gereedschap of materieel reinigen

Skills

Slagerijervaring

Vleesbewerking

Klantgericht

Hygiënebewust

Teamwork

Education

Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij

Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij

Job description

Carrière Interim zoekt in Zutendaal een ervaren slager om voltijds aan de slag te gaan. Je snijdt en bereidt vleesproducten volgens HACCP-normen en werkt nauw samen met collega's. Je helpt klanten en houdt de toonbank verzorgd.

Ervaring vereist (<2 jaar), hygiëne is cruciaal en weekendwerk is mogelijk. Start zo spoedig mogelijk; contract van onbepaalde duur. Salaris afhankelijk van ervaring en competenties.