Visfileerder – Nachtploeg (Brugge)

Food Talents; Sint-Pieters; Presencial; EUR 17.000 - 22.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Nachpremie

Descripción de la vacante

Food Talents zoekt een ervaren visfileerder voor een nachtploeg in Brugge. Je verwerkt verse leveringen, fileren en portioneren volgens vaste procedures met focus op kwaliteit en snelheid.

Je werkt van zondag t/m donderdag 22:00-6:30, fulltime 40 uur; geen klantencontact. Nachtpremie en extra voordelen maken deel uit van het aanbod. Je werkt in een rustige, professionele omgeving waar vakmanschap centraal staat.

Responsabilidades

• Verwerken van verse visleveringen tijdens de nacht
• Fileren, ontvelen en portioneren van verschillende vissoorten volgens vastgelegde procedures
• Correct wegen en labelen van producten
• Zorgen dat alle vis verkoopsklaar is en volgens kwaliteitsnormen wordt voorbereid
• Continu bewaken van hygiëne, versheid en kwaliteit
• Werken met zowel klassieke als gespecialiseerde vissoorten
• Klantenbediening maakt géén deel uit van de functie.

Descripción del empleo

Waar kom je terecht?

Je gaat aan de slag in een moderne en professioneel uitgeruste werkomgeving waar vis dagelijks vers wordt aangeleverd uit topregio’s. De focus ligt volledig op voorbereiding en verwerking, zodat de producten perfect klaarstaan voor verkoop overdag.

Je komt terecht in familiale sfeer met collega’s die hun vak kennen en dezelfde passie voor vis delen. In de nachtploeg werk je gestructureerd en geconcentreerd, zonder winkelverkeer of klantenbediening.

Wat ga je doen?

• Verwerken van verse visleveringen tijdens de nacht
• Fileren, ontvelen en portioneren van verschillende vissoorten volgens vastgelegde procedures
• Correct wegen en labelen van producten
• Zorgen dat alle vis verkoopsklaar is en volgens kwaliteitsnormen wordt voorbereid
• Continu bewaken van hygiëne, versheid en kwaliteit
• Werken met zowel klassieke als gespecialiseerde vissoorten
• Klantenbediening maakt géén deel uit van de functie.

Uurrooster?

• Zondag tem donderdag: 22u00 – 6u30
• Voltijds regime (40 uur per week)
• Geen dag- of klantenwerk

Bedrijfsomschrijving

Ben je een ervaren visfileerder en werk je graag in alle rust, zonder klantencontact?

Wil je een aantrekkelijk uurloon, aangevuld met een nachtpremie en extra voordelen?

Dan hebben wij in Brugge een nachtjob voor jou waarbij kwaliteit en vakmanschap centraal staan. Je werkt met kraakverse vis: van kabeljauw uit de Noordzee tot Noorse zalm en zeebaars uit de Middellandse Zee. Jouw werkomgeving staat volledig in het teken van versheid en precisie.