Supervisor | Topspeler voeding

Tecjobz West-Vlaanderen; Sint-Pieters; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

Tecjobz West-Vlaanderen zoekt een Supervisor voor de verslijn in een sterk groeiend voedingsbedrijf regio Brugge. Je bent verantwoordelijk voor productievoorbereiding en uitvoering, kwaliteits- en procescontrole, en afstemming met planning en logistiek.

Een technisch diploma of relevante productie-ervaring is vereist; veiligheid en netheid staan centraal. De functie vereist werken in een gekoelde omgeving en kent kansen voor groei binnen een stabiele organisatie.

Qualifications

• Technisch diploma of relevante productie-ervaring.
• Nadruk op veiligheid en netheid in de werkomgeving.
• Ervaring met werken in een gekoelde omgeving wordt als pluspunt beschouwd.

Responsibilities

• Productievoorbereiding en uitvoering: portions, verpakking, gereedmaken van verschillende vissoorten en starten van installaties.
• Kwaliteits- en procescontrole: uitvoeren van checks, GMP- en veiligheidscontroles en rapportage.

Education

Technisch diploma

Job description

Voor een sterk groeiend voedingsbedrijf in de regio Brugge zijn we op zoek naar een Supervisor voor de verslijn.

Met meer dan 60 jaar ervaring levert dit financieel stabiele bedrijf smaakvolle, gezonde en kwaliteitsvolle producten aan een breed publiek. Ondanks hun groei blijven kwaliteit en betrokkenheid centraal staan. Werken bij deze werkgever betekent terechtkomen in een werkomgeving met een sterke teamgeest, hoge anciënniteit, kwalitatieve opleidingen en werkzekerheid.

Heb je een technisch diploma of relevante ervaring in een productieomgeving? Hecht je veel belang aan veiligheid en netheid? En schrikt werken in een gekoelde omgeving jou niet af? Dan is dit misschien de volgende stap in jouw carrière!

Wat houdt de job in?

• Productievoorbereiding en -uitvoering: Portioneren, verpakken, fileren, ontvellen en ijzen van diverse vissoorten; opstarten van installaties en uitvoeren van eindcontroles.
• Kwaliteits- en procescontrole: Uitvoeren van messencontrole, dooicontrollen, CCP-checks, rendementstesten, GMP- en veiligheidscontrole, en rapportage van floorfish.
• Planning en afstemming: Opvolgen van order- en productieplanning, inclusief afstemming met aankoop, verkoop en logistiek.
• Grondstofbeheer: Evalueren van grondstoffen, toekennen en scannen van lotnummers, beheren van orde in koelruimte, overleg met interne stakeholders.
• Machinebediening en onderhoud: Aansturen en onderhouden van machines (zoals ontvel- en versnijdingsmachines), uitvoeren van reiniging en organiseren van werkposten.