Student/vente sur un marché/ charcuterie

ADECCO INTERIM; Elsene; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Een interim bureau zoekt een medewerker in de vleesverwerking in Elsene, België. De rol omvat het verkopen van vleesproducten en het bereiden ervan. De ideale kandidaat heeft minstens 2 jaar ervaring en een beroepssecundair onderwijs (BSO) diploma. Deze deeltijdse functie van 14 uren per week biedt een optie tot vast werk en vereist voldoende kennis van verschillende vleessoorten en bereidingswijzen.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring in de vleesverwerking.
• Kennis van verschillende vleessoorten en bereidingswijzen.
• In staat om klanten te informeren over vleesproducten.

Responsabilités

• Producten verkopen en klanten adviseren.
• Bereiden van verschillende soorten vleesproducten.
• Beheren van de voorraad en bestellingen plaatsen.

Connaissances

Vleesbereiding

Klantenservice

Hygiëne

Kennis van vleeswaren

Opleiding van medewerkers

Formation

Beroepssecundair onderwijs (BSO)

Description du poste

Vacature is niet langer meer gepubliceerd.

ADECCO INTERIM voor een job in ELSENE

• Interim met optie "vast werk"
• Contract van onbepaalde duur
• Deeltijds - 14 uren per week

Talenkennis

• Beroepssecundair onderwijs (BSO)

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

• Producten verkopen
• Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• Een soort product bereiden: Producten van de grill
• De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
• Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
• Medewerkers opleiden in vaktechnieken
• Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
• Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
• Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
• Een soort product bereiden: Vlees
• Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
• Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf

Erkenningsnummer: Vlaanderen VG .631/BUOP, Brussel Bruxelles 00254-406-20121120/00254-405-20121120, Wallonie W.RS.001/W.INT.001

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.