Student Taartenatelier - Hands-on Bakker in Team

BETUNED; Antwerpen; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

Les Tartes de Françoise zoekt een enthousiaste student ateliermedewerker om mee te werken aan de productie van taarten en quiches in een gezellige, ambachtelijke bakkerij in Vlaanderen.

Je werkt nauw samen met het team, bereidt ingrediënten voor volgens vaste recepten, verzorgt mise-en-place, verpakt en slaat bestellingen op, en zorgt voor reiniging en naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsregels.

Qualifications

• Student met interesse in gastronomie en productie
• Bereid taarten volgens recept en methodes
• Goede mise-en-place voor ingrediënten
• Verantwoordelijk voor verpakking en opslag van bestellingen
• Zorg voor reiniging en hygiëne van werkplek
• Bijdragen aan hygiëne- en voedselkwaliteitsregels

Responsabilités

• Actief deelnemen aan de bereiding en realisatie van taarten en quiches volgens recepten
• Voorbereiden van ingrediënten en mise-en-place taken
• Assisteren bij verpakking, opbergen en klaarmaken van bestellingen
• Zorgen voor reiniging van materiaal en werkplek
• Naleven van hygiëne-, veiligheids- en voedselkwaliteitsregels
• Teamondersteuning bij drukte

Description du poste

Les Tartes de Françoise zoekt een enthousiaste student ateliermedewerker om mee te werken aan de productie van taarten en quiches in een gezellige, ambachtelijke bakkerij in Vlaanderen.

Je werkt nauw samen met het team, bereidt ingrediënten voor volgens vaste recepten, verzorgt mise-en-place, verpakt en slaat bestellingen op, en zorgt voor reiniging en naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsregels.