Slager

Jobat; Duffel; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Fulltime 35u en deeltijd 30u

Aantrekkelijk salaris + extralegalevo

Résumé du poste

Duffelslagerij zoekt een ervaren slager met leidinggevende capaciteiten. Je stuurt een team aan, maakt planningen en zorgt voor een positieve werksfeer. Je beheert voorraad, plaatst bestellingen en bewaakt versheid en winstgevendheid.

Je werkt mee in het atelier en houdt HACCP- en FAVV-normen strikt na. Daarnaast ben je commercieel ingesteld, heb je een basiskennis van PC-toepassingen en een sterke kennis van het Nederlands.

Qualifications

• Ervaring in leidinggeven is vereist.
• Sterke organisatorische vaardigheden en stressbestendigheid.
• Commerciële instelling en gericht op verkoopbevordering.
• Basiskennis PC-toepassingen.
• Goede kennis Nederlands.

Responsabilités

• Team aansturen en planningen opmaken.
• Voorraad beheren en bestellingen bij leveranciers plaatsen.
• Cijfers bewaken, brutomarges en verkoopdoelstellingen sturen.
• Werk mee in het atelier en houd HACCP/FAVV-normen na.

Connaissances

Leidinggevende ervaring

Organisatievermogen

Commercieel ingesteld

PC-vaardigheden

Nederlands (vloeiend)

Description du poste

Functie

Voor een slagerij in Duffel zijn we op zoek naar een slager, zowel deeltijds als voltijds.

• Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.


• Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.


• Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.


• Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.

Profiel

• Je beschikt over een flinke portie relevante ervaring (ervaring als leidinggevende is een grote plus).


• Je bent een geboren organisator die stressbestendig is en structuur kan brengen.


• Je bent commercieel ingesteld: je weet wat de klant wil en hoe je de verkoop stimuleert.


• Je hebt een basiskennis van PC-toepassingen (voor planningen, bestellingen en het opvolgen van de cijfers).


• Je hebt een sterke talenkennis (Nederlands) en communiceert vlot en respectvol met je team en klanten.

Wat je van ons krijgt

• Voltijdse (35u) én deeltijdse (30u) tewerkstelling mogelijk


• Aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen (naargelang ervaring).


• Ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en initiatief (nieuwe recepten, acties, ...).


• Interne opleidingen en kansen om jezelf verder te ontplooien


• Optie vast na geslaagde interimperiode