Serveur / Serveuse en salle (H/F/X)

Tea Biscuit - Le bruit court toujours; Luik; Presencial; EUR 18 000 - 23 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Tea Biscuit - Le bruit court toujours est situe9 e0 Lie8ge et recrute un commis de salle pour assurer lactivité de service et l'accueil des clients. Ldf experience est pre9fe9rable, notamment en bistronomie ou gastronomie, avec un sens du service et une apparence professionnelle.

Vous prib7mdenra la mise en place de la salle, installerez les clients, présenterez la carte et ge9rerez l'encaissement des boissons et plats.

Qualificações

• Une expérience confirming du service en restaurant est souhaitée.
• Idéalement en bistronomie, gastronomie ou établissement de standing comparable.
• Ponctualité, présentation soignée et sens du service exigés.

Responsabilidades

• Accueil des clients et installation à une table.
• Prise de commandes et présentation de la carte.
• Encaissement des consommations et suivi des tables.
• Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant.

Conhecimentos

Accueil client

Mise en place

Maîtrise du service

Prise de commande

Encaissement

Hygiène et propreté

Descrição da oferta de emprego

Tea Biscuit - Le bruit court toujours

Restauration à service complet

Durée déterminée

Non renseigné

Restaurant bistronomique

Poste à pourvoir

Responsabilité et missions

Tâches principales:

• Accueil des clients,
• Prise de commandes,

Lieu(x) de travail

Situé Boulevard de la Sauvenière 142 à 4000 Liège.

Métier

Commis / commise de salle

Compétences professionnelles

• Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• Procéder à l'encaissement des consommations
• Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant

Expériences, langues et qualifications

Expérience

Niveau d'experience

Exigé

Commis / commise de salle Moins de 2 ans - Non

Nous recherchons une personne ayant une expérience confirmée du service en restaurant, idéalement en bistronomie, gastronomie ou dans un établissement de standing comparable.

• une présentation irréprochable ;
• une excellente élocution ;
• un accueil chaleureux et professionnel ;
• la maîtrise des techniques de service ;
• la prise de commande et le suivi des tables ;
• une bonne connaissance des produits et la capacité à présenter les plats ;
• des connaissances en vins et boissons ;
• une attention constante portée au client ;
• de la rapidité et du sang-froid pendant les services soutenus.

La ponctualité, la politesse, l’hygiène, le savoir-être et le sens du service sont indispensables.

Condition du poste

Type de Contrat

Date de début

Date de fin

Réserve de recrutement

Durée déterminée - - Non

Régime de travail Temps plein

Horaire de travail Les horaires de travail seront établis selon le poste et le planning dans le cadre d’un temps plein.

HORAIRES DE L’ÉTABLISSEMENT:

• Mardi à jeudi : 12h00–15h00 et 18h30–22h00
• Vendredi : 12h00–15h00 et 18h30–23h00
• Samedi : 18h30–23h00
• Dimanche et lundi : fermé