Responsable unité de Production - industrie alimentaire de process

Profilis; Luik; Sur place; EUR 70 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Profilis recherche un responsable d’unité de production pour piloter une chaîne et optimiser la performance sur un site industriel. Vous reporterez au Production Manager et coordonnerez les lignes, la sécurité et la qualité tout en accompagnant les équipes vers l’excellence opérationnelle.

Vous aurez à superviser environ 50 collaborateurs, favoriser une culture d’amélioration continue et assurer une gestion performante des coûts et des ressources.

Qualifications

• Master en ingénierie industrielle ou équivalent.
• Expérience minimale de 5 ans en management sur site industriel.
• Maîtrise du français et bonne connaissance de l’anglais.

Responsabilités

• Piloter les opérations et optimiser les paramètres de fabrication.
• Analyser les données de procédé et réduire déchets et non-conformités.
• Mettre en œuvre des initiatives d’amélioration continue (Lean) et RCA.
• Coopérer avec Maintenance et Ingénierie pour planifier les interventions.
• Garantir sécurité, qualité et conformité HACCP et Food Safety.
• Gérer le budget du service et assurer rentabilité.
• Rédiger et tenir à jour procédures et instructions de travail.
• Encadrer une équipe d’environ 50 collaborateurs et développer les Teams Leaders.

Connaissances

Leadership

Lean Manufacturing

Team management

FR/EN bilingual

Formation

Master en Ingénierie industrielle

Description du poste

Notre partenaire est une industrie de process spécialisée en transformation de produits destinés au secteur alimentaire.

Leader mondial dans son secteur d’activités, l’entreprise fait partie d’un groupe international composé de plusieurs sites de production qui contribuent activement au bien-être du consommateur en proposant des solutions alimentaires de pointe et en optimalisant des process de production durables.

Pour répondre au développement des activités de son site industriel, notre partenaire souhaite intégrer 1 (m/f) responsable d’unité de production pour gérer une unité composée d’une cinquantaine de collaborateurs.

VOTRE MISSION : Accompagner la transformation et libérer le potentiel des équipes

L’objectif de votre mission est de gérer les opérations quotidiennes des lignes de production et optimiser les paramètres de fabrication afin d'atteindre les objectifs de sécurité, qualité et productivité, tout en garantissant un fonctionnement conforme et efficace de l'outil de production.

Rattaché(e) au Production Manager, votre rôle dépasse la simple gestion technique et process des lignes. Au sein d'une organisation apprenante, vous êtes l'architecte d'un environnement de travail performant, serein et collaboratif. Votre mission s'articule autour de 4 axes majeurs :

• Bâtir une organisation apprenante et performante : Vous concevez et optimisez une structure de travail claire, fluide et prévisible. En anticipant les aléas opérationnels et en clarifiant les rôles, vous permettez aux équipes de focaliser leur énergie sur l'efficacité et l'amélioration continue.
• Développer et manager la ligne de terrain : Véritable mentor pour votre équipe composée de Teams Leaders), vous les accompagnez au quotidien pour renforcer leur autonomie, leur leadership et leur capacité de décision. Vous agissez comme un facilitateur pour leur donner les moyens de réussir durablement dans leurs fonctions.
• Créer les conditions de la réussite collective : Vous instaurez un climat de confiance mutuelle basé sur une communication transparente, des attentes explicites et une charge de travail réaliste. Vous transformez la performance en une conséquence naturelle du bien-être et de l'engagement de vos collaborateurs.
• Inculquer une culture d'amélioration continue : Vous préparez le département aux défis de demain en modernisant les pratiques managériales, en rapprochant le management du terrain et en créant des espaces d'apprentissage et de co-construction.

1. Pilotage des opérations : Organiser et optimiser les activités ainsi que les paramètres de fabrication afin d'atteindre le rendement prévu, les standards de quantité, de qualité et l'efficacité opérationnelle.

2. Analyse de performance : Analyser les données de procédé et de production afin d'identifier les écarts, d'améliorer les performances et de réduire les déchets, les pertes ainsi que les non-conformités.

3. Excellence Opérationnelle : Mettre en œuvre les initiatives d'amélioration continue (analyses des causes racines - RCA, outils de résolution de problèmes) pour accroître la productivité, optimiser les coûts et renforcer la fiabilité de la ligne de production.

4. Coordination technique : Collaborer étroitement avec les départements Maintenance et Ingénierie (process) pour planifier les interventions, minimiser les temps d'arrêt et garantir une exécution sûre des activités techniques.

5. Qualité et Sécurité Alimentaire : Garantir la conformité aux spécifications produits et aux exigences légales du secteur (HACCP, Food Safety, Food Defense).

6. Sécurité et Environnement : Veiller au respect strict des règles de sécurité, d'hygiène, d'environnement et d'achats conformément aux standards du groupe.

7. Gestion documentaire : Rédiger et tenir à jour les procédures, instructions de travail, consignes d'exploitation et registres afin de garantir une documentation fiable et actualisée.

8. Suivi budgétaire : Proposer, suivre et optimiser les besoins budgétaires du service afin de soutenir le contrôle des coûts et de garantir la rentabilité de l'outil de production.

Master en Ingénierie (Ingénieur Industriel, Civil, Bio-ingénieur) ou équivalent.

Expérience : 5 ans minimum dans une fonction managériale de terrain dans un environnement industriel (départements Production, Process ou Maintenance). Une expérience dans le secteur agroalimentaire ou industrie de process constitue un sérieux atout.

Compétences Techniques (Hard Skills)

• Gestion Industrielle : Maîtrise éprouvée des techniques de production industrielle, de la gestion des flux et des indicateurs de performance.
• Excellence Opérationnelle : Pratique confirmée des outils d'amélioration continue (Lean Manufacturing) et des méthodologies structurées de résolution de problèmes.
• Compétences Linguistiques : maîtrise du français et très bonne connaissance de l'anglais (oral et écrit), indispensable pour les échanges au sein du groupe.

Compétences Comportementales (Soft Skills)

• Leadership Adaptatif & Flexibilité : Capacité à ajuster son style de management aux besoins du terrain. Disponibilité et flexibilité pour les astreintes (participation active au rôle de garde de l'usine).
• Organisation & Rigueur : Excellente capacité de planification et d'organisation pour garantir un cadre de travail structuré, prévisible et équitable pour les Teams Leaders.
• Résilience & Gestion du Stress : Très bonne gestion émotionnelle et lucidité face aux aléas de la production. Vous savez prendre du recul pour désamorcer les urgences afin de garantir un climat social sain.

Notre partenaire vous offre un contrat à durée indéterminée et le privilège de rejoindre une entreprise à taille humaine disposant d’une culture d’entreprise ouverte et des lignes de communication directes.

L’opportunité de développer vos compétences dans une fonction évolutive qui accorde une large place à l'autonomie d’action, à la créativité et à la prise d'initiatives.

Une rémunération attractive en rapport avec vos compétences, un package salarial complet assorti d'avantages extra-légaux.