Responsable de magasin

Actief Interim

Sint-Pieters-Woluwe

Sur place

EUR 42 000 - 62 000

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Résumé du poste

Actief Interim recherche pour le magasin de Stockel un(e) Responsable de magasin en boulangerie. Vous superviserez l'équipe et garantirez le bon fonctionnement des opérations quotidiennes, en collaboration avec la direction pour assurer la qualité des produits et le service client.

Vous veillerez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité, et participerez à l'amélioration des procédures. Profil francophone, néerlandais oral souhaité, expérience en boulangerie et management.

Qualifications

  • Expérience en boulangerie et gestion d’équipe.
  • Bonnes compétences en organisation et planification.
  • Capacité à prioriser et résoudre des problèmes.
  • Attention au détail et engagement envers la qualité.
  • Français parfaitement et néerlandais oral.

Responsabilités

  • Superviser les membres de l'équipe du magasin, les former et les encadrer.
  • Planifier les horaires de travail et s'assurer que l'équipe est adéquatement staffée.
  • Contrôler les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en fournitures.
  • Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire.
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
  • Collaborer avec la direction pour améliorer les procédures et optimiser l'efficacité de la boulangerie.
  • Assurer un excellent service clientèle et résoudre les problèmes éventuels.
  • Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des plannings, la gestion des inventaires et la préparation des rapports.
  • Participer aux réunions mensuelles avec la direction et les autres responsables de magasin.

Connaissances

Gestion d'équipe
Planification
Organisation
Communication
Français courant
Néerlandais oral
Anglais apprécié
Esprit d'équipe
Sens du détail

Description du poste

Vous êtes passionné.e de commerce, vous êtes orienté.e client, vous avez le sens de l'hygiène et vous avez la fibre d'un manager ?

Nous recherchons pour notre magasin de Stockel, un.e Responsable de magasin.

En tant que responsable de magasin en boulangerie, vous serez responsable de superviser l'équipe du magasin et de garantir le bon fonctionnement des opérations quotidiennes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour assurer la qualité des produits et le service clientèle. Vous devrez également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées en tout temps.

Responsabilités :

Superviser les membres de l'équipe du magasin, les former et les encadrer.
Planifier les horaires de travail et s'assurer que l'équipe est adéquatement staffée.
Contrôler les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en fournitures.
Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Collaborer avec la direction pour améliorer les procédures et optimiser l'efficacité de la boulangerie.
Assurer un excellent service clientèle et résoudre les problèmes éventuels.
Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des plannings, la gestion des inventaires et la préparation des rapports.
Participer aux réunions mensuelles avec la direction et les autres responsables de magasin.

Wat vragen wij van je:
  • Parfaitement francophone et bonne maîtrise du néerlandais oral, anglais apprécié
  • Expérience en boulangerie et gestion d’équipe
  • Capacité à organiser, prioriser et résoudre des problèmes
  • Esprit d’équipe et excellentes compétences en communication
  • Flexible, y compris weekends et jours fériés
  • Sens du détail et engagement envers la qualité
Wat bieden we je:
  • Poste dans un environnement dynamique et reconnu
  • Opportunité de développement et responsabilités managériales
  • Travailler dans une boulangerie de qualité avec une équipe passionnée
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