Quality & Specifications Specialist – Chocolate

Ceres Recruitment LTD; Komen-Waasten; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques

Hospitalisatieverzekering

Groepsverzekering

Laptop

Cafetariaplan—pensioensparen/2 extra•

Korting chocolade

Job summary

Libeert, een Belgisch familiebedrijf, zoekt een kwaliteitsprofessional die verantwoordelijkheden oploopt op het gebied van QA, productontwikkeling en regelgeving. Je werkt nauw samen met inkoop en R&D om chocoladeproducten te optimaliseren en te beschermen tegen afwijkingen.

Je profiel: master/bachelor in voedingswetenschappen, sterke analytische vaardigheden, en vloeiend Nederlands/Engels met Frans als troef. Een 38-urige werkweek met flexibele dagen en ruimte voor groei.

Qualifications

• Vereiste vakspecifieke kennis in kwaliteitsbeheer en productontwikkeling.
• Ervaring met regelgeving en etikettering binnen voedingsindustrie.
• Vloeiende beheersing van Nederlands en Engels; Frans is plus.
• Digitale tools en systemen snel opgepakt.

Responsibilities

• Beheer van ingrediëntenlijsten, voedingswaarden en allergenen van producten.
• Update van productdata op klantportalen en zorg voor actuele informatie.
• Controle van etikettering en naleving van relevante wetgeving.
• Aanspreekpunt voor productenspecificaties en beantwoording van vragen.
• Organiseren en begeleiden van het smaakpanel.
• Ondersteunen van productontwikkeling met ingrediëntkeuzes en claims in samenwerking met chocolatiers.
• Bijdragen aan centralisatie en digitalisering van technische productgegevens.

Skills

Nauwkeurig en kritisch

Gestructureerd en georganiseerd

Zelfstandig en proactief

Teamplayer en verbindend

Education

Master of Bachelor in wetenschappelijke richting (Biotechnologie/Biochemie/Voedingstechnologie/Voedings- en dieetkunde)

Job description

Libeert, een Belgisch familiebedrijf, zoekt een kwaliteitsprofessional die verantwoordelijkheden oploopt op het gebied van QA, productontwikkeling en regelgeving. Je werkt nauw samen met inkoop en R&D om chocoladeproducten te optimaliseren en te beschermen tegen afwijkingen.

Je profiel: master/bachelor in voedingswetenschappen, sterke analytische vaardigheden, en vloeiend Nederlands/Engels met Frans als troef. Een 38-urige werkweek met flexibele dagen en ruimte voor groei.