Quality officer voeding

AGO Jobs & HR GENK; Maasmechelen; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

AGO Jobs & HR GENK zoekt een Quality Officer voor een toonaangevend voedingsbedrijf in Maasmechelen. Je bewaakt dagelijks de kwaliteit en voedselveiligheid op de productievloer en werkt nauw samen met de Quality Manager aan verbeteringen.

Je neemt grondstoffen- en productmonsters, voert microbiologische analyses uit, controleert hygiëne en productierespectie van normen zoals HACCP, BRC en IFS, en begeleidt interne audits en externe inspecties.

Qualifications

• Nauwkeurig en oog voor detail.
• Kwaliteitsbewaking en voedselveiligheid.
• Analytisch denkvermogen en probleemoplossend.
• Samenwerken binnen het kwaliteitsteam.

Responsibilities

• Waakt dagelijks over kwaliteit en voedselveiligheid in productieomgeving.
• Neemt grondstoffen- en productmonsters en voert microbiologische analyses uit.
• Voert hygiënecontroles uit en controleert naleving van normen.
• Voert interne audits uit en volgt corrigerende maatregelen op.
• Begeleidt externe controles en audits (FAVV-inspecties).
• Denk actief mee over verbeteringen en bouwt het kwaliteitsbeleid uit.

Skills

Nauwkeurigheid

Kwaliteitsbewaking

Analytisch denken

Samenwerken

Tools

HACCP

IFS

BRC

ACS

Job description

Heb jij een passie voor kwaliteit en voedselveiligheid? Ben je iemand die nauwkeurig werkt, kritisch durft te zijn en stevig in zijn schoenen staat? Dan hebben wij een interessante uitdaging voor jou!

Voor een toonaangevend en groeiend voedingsbedrijf in Maasmechelen, gespecialiseerd in de productie van verse en diepgevroren voedingsproducten, zijn we op zoek naar een Quality Officer.

Je komt terecht in een familiale onderneming met een sterke focus op kwaliteit, voedselveiligheid en continue verbetering. Samen met de Quality Manager en een collega vorm je een compact kwaliteitsteam waarin je een belangrijke verantwoordelijkheid krijgt.

Wat ga je doen?

Als Quality Officer waak je dagelijks over de kwaliteit en voedselveiligheid binnen de productieomgeving. Je bent niet enkel bezig met administratieve opvolging, maar bent ook regelmatig op de productievloer te vinden.

• Je neemt stalen van grondstoffen, vleesproducten en afgewerkte producten en volgt microbiologische analyses op, onder andere voor salmonella.
• Je voert hygiënecontroles uit in de productieomgeving, onder meer door oppervlakken en machines te controleren met behulp van swabs.
• Je controleert of de productieprocessen voldoen aan de geldende kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen.
• Je voert interne audits uit en volgt de resultaten en eventuele verbeterpunten op.
• Je waakt over de naleving van de HACCP-richtlijnen en kwaliteitsnormen zoals BRC, IFS en ACS.
• Je analyseert afwijkingen en klachten en werkt samen met de Quality Manager aan corrigerende maatregelen.
• Je begeleidt externe controles en audits, waaronder inspecties van het FAVV, en verzorgt indien nodig rondleidingen door de productie.
• Je denkt actief mee over verbeteringen en helpt het kwaliteitsbeleid verder uit te bouwen.

Je bent dus zowel op de werkvloer als achter de schermen betrokken bij het bewaken en verbeteren van de kwaliteit.