Quality Assistant

BAUWENS THEO; Zele; Sur place; EUR 48 000 - 64 000; Plein temps

Résumé du poste

BAUWENS THEO zoekt een kwaliteitsmedewerker/QA-specialist voor de productie in België. Je rapporteert aan de QM en beheert toestellen in de productie, met opvolging van kalibraties zoals metaaldetectoren, X-ray, kookkasten, balansen en autoclaven.

Je voert IFS- en ACS-audits uit en ondersteunt externe audits. Daarnaast geef je opleidingen over hygiëne en allergenen, houd je documenten up-to-date en onderhoud je contact met de reinigingsploeg.

Qualifications

• Kennis van kwaliteitsbeheer en IFS/ACS-procedures.
• Uitvoering van interne audits en ondersteuning bij externe audits.
• Beheer van kalibraties en toegepaste meetapparatuur in productie.

Responsabilités

• Uitvoeren van interne audits en ondersteuning bij externe audits (IFS, ACS).
• Beheer van milieueldossiers en waterzuivering opvolging.
• Regelen en up-to-date houden van documenten (TF's, DoC's, certificaten).
• Opleiding geven over hygiëne en allergenen aan teamleden.
• Back-up van QM: klachtendossiers en rondgangen audits.

Connaissances

Kwaliteitsbeheer

Audits

Kalibratiecontrole

Productie toebehoren

Outils

Foodscan

IFS/ACS tooling

Description du poste

• Je werkt in een team van 3 personen en rapporteert aan QM
• Know-how van toestellen in de productie beheersen en het opvolgen van kalibraties (metaaldetectoren, X-ray, kookkasten, balansen, autoclaven, slicingmachines, etiketteringsmachines, ...)
• Opvolging IFS - kwaliteitshandboek en ACS - systeem : o.a. dagelijkse controles CP & CCP
• Uitvoeren van interne audits
• Medewerking verstrekken bij externe audits (IFS, ACS)
• Opvolging van de werking van de biologische waterzuivering d.m.v. onder andere analyse afvalwater
• Chemische analyses uitvoeren met behulp van Foodscan (afgewerkte producten, vers vlees)
• Opvolgen milieudossier in samenwerking met extern bureau
• Aangifte verpakkingsmaterialen
• Beheer dossier duurzaamheid
• Opleiding geven betreffende hygiëne, allergenen, ...
• Administratieve taken zoals : oplijsten, up-to-date-houden en klasseren van alle benodigde documenten (TF's, DoC's, certificaten, kalibraties)
• Communicatie met de interne reinigingsploeg
• Inschakeling als backup van QM : beheer klachtendossier, rondgang audits FAVV, IFS, ACS, klantenvragen