Kwaliteitsverantwoordelijke

DV FOODS; Meulebeke; Sur place; EUR 50 000 - 75 000; Plein temps

Résumé du poste

DV FOODS in België zoekt een ervaren Kwaliteitsverantwoordelijke die het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid volwaardig ontwikkelt, implementeert en bewaakt. U werkt nauw samen met productie, directie en externe partners om de hoogste normen te garanderen.

U coördineert HACCP, voert interne audits uit, behaalt compliance met IFS RSPO en Rainforest Alliance, en begeleidt rollback en traceerbaarheidstesten. Tevens rapporteert u aan de directie en draagt u bij aan de Food Safety Culture.

Responsabilités

• Kwaliteitsbeleid ontwikkelen, implementeren en bewaken.
• Opleidingen rond kwaliteit en voedselveiligheid organiseren.
• Prestaties van het kwaliteitssysteem rapporteren aan de directie.
• Managementreviews en kwaliteitsvergaderingen voorbereiden en begeleiden.
• Klachten, non-conformiteiten behandelen en verbeteracties opvolgen.
• Wijzigingen in wetgeving vertalen naar interne processen.
• Externe audits voorbereiden en begeleiden (IFS, RSPO en Rainforest Alliance).
• Recalling-oefeningen en traceerbaarheidstesten organiseren.
• HACCP vrijgeven bij nieuwe producten en machines.
• Food Defense- en Food Fraud-systemen beheren en rapporteren aan directie.
• Food Safety Culture bewaken.
• HACCP-systeem coördineren: opbouw, validatie, verificatie en opvolging.
• HACCP-team samenroepen wanneer nodig.
• Afwijkingen op CCP's meebeslissen.
• Pest control, glas- en plastiekregistraties beheren en afvalstromen volgen.
• Reiniging controleren via visuele controles en microbiologische analyses.
• Interne audits plannen en acties opvolgen.
• IFS-coördinator zijn en samenwerken met externe consultant.
• RSPO- en Rainforest Alliance-dossiers beheren.
• Product Specificaties, technische fiches en ingrediëntendeclaraties beheren.
• Leveranciersaudits en kwaliteitscontroles coördineren.
• Aanspreekpunt zijn voor FAVV, externe laboratoria en auditinstanties.
• Analyseresultaten interpreteren en kalibratieplan beheren.
• Regelmatige kwaliteitsrondes in productie uitvoeren.
• Interne en externe staalnames beheren.
• PBM-beheer bijhouden.
• Dagelijks afstemming met kwaliteitsdienst om werking te optimaliseren.

Description du poste

Als Kwaliteitsverantwoordelijke ben jij de drijvende kracht achter ons kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid. Je zorgt ervoor dat onze producten voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen en wettelijke vereisten. Samen met je collega van de kwaliteitsdienst vorm je een sterk team en werk je nauw samen met productie, directie en externe partners.

Jouw verantwoordelijkheden

Kwaliteitsbeleid

• Je ontwikkelt, implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid en de kwaliteitsdoelstellingen.
• Je organiseert opleidingen rond kwaliteit en voedselveiligheid.
• Je rapporteert de prestaties van het kwaliteitssysteem aan de directie.
• Je bereidt managementreviews en kwaliteitsvergaderingen voor en begeleidt deze.

Kwaliteitsbeheer

• Je behandelt klachten, non-conformiteiten en volgt verbeteracties op.
• Je vertaalt wijzigingen in de wetgeving naar onze interne processen.
• Je bereidt externe audits voor en begeleidt deze (IFS, RSPO en Rainforest Alliance).
• Je organiseert recalloefeningen en traceerbaarheidstesten.
• Je geeft HACCP vrij bij nieuwe producten en machines.
• Je beheert en evalueert onze Food Defense- en Food Fraud-systemen en rapporteert hierover aan de directie.
• Je bewaakt mee onze Food Safety Culture.

Voedselveiligheid & HACCP

• Je coördineert het volledige HACCP-systeem: opbouw, validatie, verificatie en opvolging.
• Je roept het HACCP-team samen wanneer nodig.
• Je bent medebeslisser bij afwijkingen op kritische controlepunten (CCP\'s).
• Je beheert de pest control, glas- en plastiekregistraties en volgt afvalstromen op.
• Je controleert de effectiviteit van de reiniging via visuele controles en microbiologische analyses.
• Je plant en voert interne audits uit en volgt de acties op.

Administratie & documentbeheer

• Je bent IFS-coördinator en werkt hiervoor samen met onze externe consultant.
• Je beheert de RSPO- en Rainforest Alliance-dossiers.
• Je beheert productspecificaties, technische fiches en ingrediëntendeclaraties.
• Je coördineert leveranciersaudits, kwaliteitscontroles en het analyseplan.
• Je bent het aanspreekpunt voor FAVV, externe labo\'s en auditinstanties.
• Je interpreteert analyseresultaten en beheert het kalibratieplan.

Dagelijkse opvolging

• Je voert regelmatig kwaliteitsrondes uit in de productie.
• Je beheert interne en externe staalnames.
• Je volgt het gebruik en beheer van PBM\'s op.
• Je stemt dagelijks af met je collega van de kwaliteitsdienst om de werking optimaal te organiseren.