Polyvalent medewerkers restaurant

Las Palmas; Antwerpen; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Las Palmas, een café-restaurant in Antwerpen, zoekt 3 medewerkers voor keuken en zaal. Je helpt bij mise-en-place, bereidt warme en koude gerechten, en verzorgt afwas. In de zaal ontvang je klanten, neem je bestellingen op, bedien en ruim je op. Flexibiliteit is cruciaal: avonden, weekends en onregelmatige diensten komen vaak voor.

Daarnaast voer je eenvoudige bereidingen uit en werk je voedselveilig en hygiënisch. Je bewaart goederen en controleert bederfelijke producten.

Qualifications

• Taken in de keuken: mise-en-place voorbereiden, warme en koude gerechten bereiden, afwassen.
• In de zaal: klanten onthalen, bestellingen opnemen, bedienen en afruimen.
• Flexibiliteit: avond-, weekend- en onregelmatige diensten.
• Eenvoudige gerechten bereiden.
• Voedselveilig en hygiënisch werken.
• Goederen opslaan.
• Controle van bederfelijke producten.

Responsabilités

• In de keuken: mise-en-place verzorgen, warme en koude gerechten bereiden, afwassen.
• In de zaal: klanten ontvangen, bestellingen opnemen, bedienen en afruimen.
• Flexibiliteit vereist door avonden, weekends en onregelmatige diensten.
• Bereiden van eenvoudige gerechten.
• Zorg voor voedselveiligheid en hygiëne.
• Opslag van goederen.
• Controle op bederfelijke producten.

Connaissances

Mise en place

Hete gerechten bereiden

Koude gerechten bereiden

Zaal bediening

Klanten ontvangen

Description du poste

Voor ons café-restaurant in Antwerpen zijn we op zoek naar 3 medewerkers.

Taken:

• In de keuken: Helpen bij de mise-en-place (voorbereiding), warme en koude gerechten bereiden, en afwassen.
• In de zaal: Klanten onthalen, bestellingen opname, bedienen (zuiderse gerechten) en afruimen.
• Flexibiliteit: Je werkt vaak 's avonds, in het weekend of in onderbroken diensten.
• Eenvoudige gerechten bereiden
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Goederen opslaan
• De staat van bederfbare producten controleren

VDAB-beroep: Kelner

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.