PATISSIER H/F/X

Actiris; Vilvoorde; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Actiris recherche un pâtissier talentueux pour rejoindre une pâtisserie artisanale à Bruxelles. Vous serez responsable de créer des délices sucrés et travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de pâtisserie pour garantir la satisfaction des clients et la qualité.

Minimum 2 ans d'expérience exigés; vous devrez maîtriser les techniques de pâtisserie et la décoration des gâteaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité et en faisant preuve de créativité et de rigueur.

Qualifications

• Expérience minimum de 2 ans en pâtisserie.
• Connaissance des techniques de pâtisserie et décoration de gâteaux.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes de qualité élevées.
• Souci du détail et créativité.
• Formation en pâtisserie ou certification dans le domaine (atout).
• Excellentes compétences en communication et aptitude au travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des petits fours, etc.
• Créer et décorer des desserts en suivant des recettes établies.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
• Gérer les stocks de matières premières et d'ingrédients.
• Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de patisserie pour assurer une excellente coordination.

Connaissances

Créativité en pâtisserie

Travail en équipe

Gestion du stress

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

Formation en pâtisserie ou certification dans le domaine

Description du poste

• Famille de métiers : Alimentation / Alimentation - boulangerie, chocolaterie
• Nombre d'années d'expérience : Minimum 2 ans d'expérience

Description de l'entreprise

Nous sommes à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre une pâtisserie artisanale à Bruxelles.

En tant que pâtissier, vous serez responsable de la création de délices sucrés exceptionnels pour la clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de patisserie pour garantir la satisfaction des clients et maintenir une réputation de qualité.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des petits fours, etc.
• Créer et décorer des desserts en suivant des recettes établies.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
• Gérer les stocks de matières premières et d'ingrédients.
• Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de patisserie pour assurer une excellente coordination.
• Expérience avérée en tant que pâtissier, de préférence dans un environnement professionnel.
• Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et de la décoration de gâteaux.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes de qualité élevées.
• Souci du détail et créativité.
• Formation en pâtisserie ou certification dans le domaine (un atout).
• Excellentes compétences en communication et aptitude au travail en équipe.

Compétences linguistiques

Français (requis)

• Comprendre : Indépendant + (B2)
• Écrire : Indépendant + (B2)
• Lire : Indépendant + (B2)
• Parler : Indépendant + (B2)

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