Operator Sauskeuken | Vaste Nacht | Bree

ADECCO BREE; Bree; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

ADECCO BREE zoekt een operator sauskeuken voor de vaste nacht in Bree. Je werkt in een voedingsproductieomgeving en bewaakt de correcte staaf- en afvullijnen volgens recepturen. Je werkt nauw samen met de afvullijnen en let op de codes en documentatie.

Je registreert ingrediënten, bewaakt de naspeurbaarheid en allergenenbehandeling, en voert schoonmaak- en registratiewerkzaamheden uit om een veilige en conforme productie te waarborgen.

Responsabilités

• Bereiden van opgiet volgens recepturen en doorsturen naar de juiste afvullijn.
• Goede communicatie met afvullijnen over juiste code.
• Check naspeurbaarheid van de hulpgrondstoffen.
• Invullen van registratieformulieren.
• Aandacht voor allergenen en schoonmaken van de werkplek.

Connaissances

Goede communicatie

Naspeurbaarheid

Description du poste

Een voedingsbedrijf te Bree is op zoek naar een operator sauskeuken vaste nacht

Je takenpakket:

• bereiden van opgiet, volgens recepturen ==> Lezen recept en ingrediënten op juiste moment in de sausketel gieten en doorsturen naar de juiste afvullijn
• goede communicatie met de afvullijnen mbt juiste code
• check naspeurbaarheid van de hulpgrondstoffen
• invullen registratieformulieren
• aandacht voor werken allergenen
• schoonmaken werkplek