Opérateur Pré-Transformation Viande — Froid & Qualité

Daenens jobs & interim

Lendelede

Sur place

EUR 24 000 - 32 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Résumé du poste

Daenens jobs & interim recherche un opérateur de pré-transformation pour un site de production dans le domaine de la transformation de la viande (dinde). Le candidat aime travailler sur le terrain et contribue au bon déroulement du processus de production.

Vous serez chargé(e) de la transformation de la viande dans un environnement réfrigéré, en veillant à la sécurité et au respect du planning. Qualité, hygiène et sécurité sont au cœur de cette mission.

Qualifications

Maîtrise de l’utilisation, du réglage et de la surveillance des machines de pré-transformation.
Contrôle de la qualité de la viande crue et vérification de la conformité des transformations.
Respect des recettes et procédures de production, et enregistrement des données produit.

Responsabilités

Utiliser, régler et surveiller les machines de pré-transformation.
Contrôler la qualité de la viande crue et vérifier que sa transformation est effectuée correctement.
Respecter scrupuleusement les recettes et les consignes de production.
Enregistrer les données relatives aux produits et appliquer correctement les procédures.
Intervenir activement lorsque cela est nécessaire pour assurer le bon déroulement du processus de production.
Veiller à l’ordre, à la propreté, à l’hygiène et à la sécurité sur le lieu de travail.