Medewerker Vleessector

FORUM JOBS IR WEST; Tielt; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

FORUM JOBS IR WEST in Tielt zoekt een ervaren slager of beenhouwer voor de functie van productiemedewerker in de vleessector. Je taken omvatten het versnijden van vlees volgens de geldende reglementen en het uitvoeren van vleesverwerkende handelingen zoals pekelen en inblikken.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het verpakken van goederen en het uitvoeren van kwaliteitscontrole. Een goede kennis van voedselhygiëne is vereist.

Qualifications

• Ervaring als slager of in de vleessector.
• Kennis van voedselhygiëne en veiligheid.
• Vaardigheden in vleesverwerking.

Responsabilités

• Vlees versnijden volgens veterinaire reglementering.
• Vleesverwerkende handelingen uitvoeren.
• Goederen verpakken en kwaliteitscontrole uitvoeren.

Connaissances

Vleesverwerking

Hygiëne

Teamwork

Description du poste

Ben jij een ervaren slager/beenhouwer of heb jij ervaring in de vleessector ?

Dan hebben wij de vacature voor u!

Forum Jobs International is op zoek naar een productiemedewerker ( vlees ). Hieronder vindt u het takenpakket;

• Versnijdt vlees (uitbenen, bereiden,...) volgens de reglementering van de veterinaire diensten en volgens de geldende regels voor voedselhygiëne en -veiligheid.
• Kan vleesverwerkende handelingen uitvoeren (pekelen, inblikken, kant-en-klare gerechten,...).
• Verpakken van goederen en kwaliteitscontrole uitvoeren.