LIJNOPERATOR CHOCOLADE (M / V / X)

Klingele Chocolade NV; Evergem; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Klingele Chocolade NV zoekt een gemotiveerde productiemedewerker voor de Chocoladeproductie. Je werkt aan pralines, tabletten en repen en staat in voor het opstarten en bedienen van lijnen. Je werkt nauw samen met de verpakkingsafdeling en zorgt voor juiste verwerking van orders.

Je hebt oog voor kwaliteit, kan zelfstandig en in tempo werken, en beheerst het Nederlands goed. Ervaring in chocolade- of bakkerijproductie is een pluspunt en je volgt de procedures en werkmethoden in de voedingssector.

Qualifications

• Diploma A2 of reeds ervaring als productiemedewerker.
• Goede kennis van het Nederlands.
• Kennis van voedingsveiligheid (BRC/HACCP is een pluspunt).
• Kennis van systemen, procedures en werkmethoden in de voedingssector.
• Mechanische kennis is een pluspunt.

Responsibilities

• Bedienen en opstarten van productielijnen voor pralines, tabletten en repen.
• Verwerken van orders en receptuur volgens productieplanning.
• Ontvangst van goederen en invullen van productiedocumenten.
• Samenwerken met verpakkingsafdeling en toezien op hygiëne en veiligheid.

Skills

Kennis van NL

Ervaring chocolade/productie

Hoog tempo werken

Zelfstandig werken

Education

Diploma A2

Eerdere ervaring als productiemedewerker

Tools

Mechanische kennis

Proces- en productiesystemen

Job description

Voor ons chocoladebedrijf zijn wij op zoek naar een gemotiveerde productiemedewerker die zal instaan voor het produceren van pralines, tabletten en repen chocolade.

De productie gebeurt vooral automatisch.

• Rapporteert aan de productieverantwoordelijke
• Werkt samen met de verpakkingsafdeling
• Verantwoordelijk voor een lijn binnen de productie
• Het opstarten van de productielijn
• Afhankelijk van de orders de SAMM lijn of tabletten-machinelijn bedienen
• Manuele productie voor bepaalde goederen
• Adhv de orders recepten klaarmaken
• Mouleren
• Tempereren
• Het verpompen van de chocolade
• Doseren, afwegen, afvullen, ...
• Het wisselen van de vormen
• Drageren van vruchten en noten met chocolade
• Nodige documenten invullen
• ontvangst goederen van leveranciers
• ontvangst van vloeibare chocolade
• productiefiches
• Problemen onderkennen en doorgeven aan de verantwoordelijke

Je hebt zin voor verantwoordelijkheid, bent dynamisch en neemt graag initiatieven. Ervaring als chocolatier of bakker is een pluspunt. Je kan aan een hoog tempo werken en je kan zelfstandig werken, je bent kritisch, sociaal en goed in omgang met collega's. Je beheerst de Nederlandse taal.

• Diploma A2 ofwel reeds een eerste ervaring als productiemedewerker
• Goede kennis van NL
• Kennis van systemen, procedures en werkmethoden in de voedingssector
• Kennis van BRC - HACCP is een pluspunt
• Mechanische kennis is een pluspunt

Gedragsgerichte competenties:

• Orde en netheid hoog in het vaandel dragen
• Zin voor verantwoordelijkheid
• Stressbestendig
• Kwaliteitsbewust
• Organisatorisch

Generieke competenties:

• Respect
• Vertrouwen
• Verantwoordelijkheid
• Ordelijk

BRC, Stressbestendigheid, Productie, Goederenontvangst, Nederlands, Nederlands, Chocolade, HACCP