Kwaliteitsmanager Voedingsveiligheid & HACCP

Jobat; Tessenderlo-Ham; Sur place; EUR 55 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat in België zoekt een kwaliteitsmanager met een achtergrond in voedingstechnologie, dieetkunde of biotechnologie. Je waarborgt voedselveiligheid en naleving van kwaliteitsnormen en werkt nauw samen met de huidige Quality Manager en plantmanagement.

Je voert hygiënecontroles en interne audits uit, behandelt klachten en zet corrigerende maatregelen op, en onderhoudt traceerbaarheid en etikettering. Je coaht labs en leveranciers, en bouwt stap voor stap een robuste productieomgeving op.

Qualifications

• Achtergrond in voedingstechnologie, dieetkunde of biotechnologie met ervaring in kwaliteitszorg in de voedingssector.
• Verantwoordelijk voor voedselveiligheid en naleving van kwaliteitsnormen (BRC, HACCP, bio-certificatie, CCP's).
• Coachen van productiemedewerkers over kwaliteit en hygiëne.
• Behandelen van interne en externe klachten en opvolging van corrigerende maatregelen.
• Contact met externe partners zoals labs en leveranciers.
• Controle en update van traceerbaarheid en etikettering volgens wetgeving en root cause analyses.
• Uitvoeren van (beperkte) microbiologische of fysisch-chemische controles.
• Inrichten en uitbreiden van de productieomgeving.

Responsabilités

• Onderhouden en verbeteren van het kwaliteitssysteem (o.a. BRC, HACCP, CCP's) en opstellen van risicoanalyses.
• Uitvoeren van hygiënecontroles, GMP-inspecties en interne audits.
• Samenwerken en coachen van productiemedewerkers over kwaliteit en hygiëne.
• Behandelen van klachten en opvolging van corrigerende maatregelen.
• Contact met labs en leveranciers voor kwaliteitsvraagstukken.
• Controle en updaten van traceerbaarheid en etikettering volgens wetgeving.
• Opvolgen van kwaliteitscontroles en uitvoeren van microbiologische/fysisch-chemische controles.
• Inrichten en uitbouwen van de nieuwe productieomgeving.

Connaissances

Riskanalyses

Hygiënecontroles

GMP-inspecties

Audits

Coachen productiepersoneel

Klachtenafhandeling

Traceerbaarheid

Etikettering

Root cause analyses

Kwaliteitsbewaking

Description du poste

Jobat in België zoekt een kwaliteitsmanager met een achtergrond in voedingstechnologie, dieetkunde of biotechnologie. Je waarborgt voedselveiligheid en naleving van kwaliteitsnormen en werkt nauw samen met de huidige Quality Manager en plantmanagement.

Je voert hygiënecontroles en interne audits uit, behandelt klachten en zet corrigerende maatregelen op, en onderhoudt traceerbaarheid en etikettering. Je coaht labs en leveranciers, en bouwt stap voor stap een robuste productieomgeving op.