Kruidenoperator

Q Jobs Bree; Bree; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Q Jobs Bree zoekt een operator voor het maken van bereidingen in de productie bij een voedingsbedrijf in Bree. Je werkt in de vaste nachtpost en bent verantwoordelijk voor het bereiden van soep en saus volgens recept.

Je weegt ingrediënten, registreert grondstoffen in de computer en voert kwaliteitscontroles uit. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het ordelijk houden van de werkplaats en het reinigen van gebruikte apparatuur na elke receptuur.

Qualifications

• Bereiden van bereidingen volgens recept.
• Onderhouden van orde en netheid in de werkplaats.
• Registreren van kwaliteitscontroles in de computer.

Responsabilités

• Bereid grote ketels soep en saus volgens recept.
• Weeg ingrediënten en voeg toe aan ketel volgens recept.
• Denk mee met productieplanning en registreer gebruikte grondstoffen.
• Voer kwaliteitscontroles uit en registreer de resultaten.
• Maak gebruikte bakken en ketels na bereiding schoon en ruim op.

Connaissances

Nachtwerk

Productie-operator

Kwaliteitscontrole

Precisie-weging

Description du poste

Voor een voedingsbedrijf in Bree, actief in het maken van sauzen en soepen, zoeken we een operator voor het maken van bereidingen in de productie.

Je werkt in de vaste nachtpost.

• Je staat in voor het bereiden van grote ketels soepen en sauzen volgens het juiste recept.
• Je mengt alle kruiden en andere grondstoffen volgens het opgelegde schema.
• Hiervoor weeg je de bakken/zakken met grondstoffen correct af en voeg je deze toe aan de ketel naargelang het recept.
• Voor het maken van de sausen en soepen, houd je rekening met de productieplanning en duid je de gebruikte grondstoffen aan in de computer.
• Je voert een aantal kwaliteitscontroles uit die je nadien ook nauwkeurig registreert in de computer.
• Na het uitvoeren van één recept, maak je de gebruikte bakken, ketels en materialen terug zuiver.
• Je bent verantwoordelijk voor het ordelijk houden van de werkplaats.