Kok zonder weekendwerk (M/V/X)

DIERENDONCK BUTCHERY; Nieuwpoort; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Dierendonck Butchery in Veurne zoekt een gedreven kok voor onze productiesite. Een vroege vogel met passie voor koken, die zelfstandig werkt én deel uitmaakt van een sterk team.

Je bereidt zelfstandig maaltijden volgens recepturen en planning, bewaakt smaak, kwaliteit en hygiëne, en werkt nauw samen met collega’s onder leiding van de chef-kok. Houd je hoofd koel in piekperiodes.

Responsabilités

• Je maakt zelfstandig bereidingen volgens recepturen en productieplanning
• Je bewaakt smaak, kwaliteit en een verzorgde afwerking
• Je zorgt ervoor dat jouw afdeling steeds ordelijk, netjes en hygiënisch is
• Je werkt nauw samen met je collega’s onder leiding van de chef-kok
• Je volgt de voorraad en de frigo’s op en zorgt voor een correct onderhoud
• Je houdt het hoofd koel wanneer het tempo tijdens drukke periodes de hoogte ingaat

Description du poste

Smaak is jouw vak. Kwaliteit jouw standaard.

Onze Dierendonck-familie blijft groeien en daarom zijn we op zoek naar een gedreven kok voor onze productiesite in Veurne. Een vroege vogel met passie voor koken, die graag zelfstandig werkt én deel uitmaakt van een sterk team.

Jouw rol

Als kok maak je deel uit van ons productieteam en sta je dagelijks mee in voor de bereiding van onze verse maaltijden.

• Je maakt zelfstandig bereidingen volgens recepturen en productieplanning
• Je bewaakt smaak, kwaliteit en een verzorgde afwerking
• Je zorgt ervoor dat jouw afdeling steeds ordelijk, netjes en hygiënisch is
• Je werkt nauw samen met je collega’s onder leiding van de chef-kok
• Je volgt de voorraad en de frigo’s op en zorgt voor een correct onderhoud
• Je houdt het hoofd koel wanneer het tempo tijdens drukke periodes de hoogte ingaat