Kok (Chef) – Oostende

Go4Jobs Oostende; Oostende; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Go4Jobs Oostende zoekt een kok voor een gekend hotel aan zee in Oostende. Je werkt samen met het keukenteam om smaakvolle gerechten te bereiden voor diverse groepen en je draagt bij aan menuplanning en ontwikkeling van recepten.

De functie vereist minstens 1 jaar ervaring, is voltijds (minimum 38 uur per week) en vraagt flexibiliteit in weekend- en avondwerk. Je werkt in een moderne keuken aan zee en krijgt ruimte voor professionele groei binnen een enthousiast team. Solliciteer nu.

Qualifications

• Minstens 1 jaar ervaring als kok of vergelijkbare functie.
• Flexibel in werktijden met weekend- en avondwerk.
• Goede samenwerking in team.
• Stressbestendig en efficiënt.
• Ervaring met menuplanning en koken voor grote groepen.
• Voorraad opvolgen en menu's samenstellen.
• Veiligheidsprocedures naleven en hygiëne handhaven.

Responsabilités

• Je bereidt gerechten en werkt mee aan menuplanning.
• Je verzorgt de mise en place en levert een vlotte service.
• Je ontwikkelt recepten en kookt voor groepen.

Connaissances

Nederlands (Zeer goed)

Formation

Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca

Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca

Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca

Description du poste

Go4Jobs Oostende voor een job in OOSTENDE

Gewijzigd sinds: 5 dagen

• Interim met optie \"vast werk\"


• Voltijds


• Startdatum: zo spoedig mogelijk starten


• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)


• Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca


• Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca


• Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca

Werkervaring

• Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

Als kok werk je in een gekend hotel aan zee in Oostende. Je zorgt, samen met je collega’s, voor heerlijke gerechten voor kleine én grote groepen. Je krijgt de kans om menu’s te plannen, recepten te ontwikkelen en creatief te koken. Geen dag is hetzelfde, want je takenpakket is heel gevarieerd.

Jouw dag start met de voorbereiding van de keuken en het plannen van het menu. Je werkt nauw samen met het keukenteam en zorgt voor een vlotte service, ook tijdens drukke momenten. Je houdt het hoofd koel onder stress en springt flexibel bij waar nodig. Menuplanning, koken voor grote groepen en het ontwikkelen van nieuwe gerechten maken deel uit van jouw dagelijkse routine.

Voel jij je thuis in een keuken waar teamwork, flexibiliteit en passie voor koken centraal staan? Ben je klaar om je skills verder te ontwikkelen in een dynamische omgeving aan zee? Solliciteer dan nu en maak deel uit van een enthousiast team!

• Je hebt minstens 1 jaar ervaring als kok, chef kok of in een vergelijkbare job


• Je bent flexibel in werktijden en kan omgaan met weekend- en avondwerk


• Je kan goed samenwerken in team


• Je blijft rustig en efficiënt onder stress


• Je hebt ervaring met menuplanning en koken voor grote groepen


• De voorraad opvolgen


• Menu's samenstellen


• De staat van bederfbare producten controleren


• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken


• Voedselveilig en hygiënisch werken

• De voorraad opvolgen


• Menu's samenstellen


• De staat van bederfbare producten controleren


• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken


• Voedselveilig en hygiënisch werken

• Werken in een gekend hotel aan zee met zicht op groei en variatie


• Vaste voltijdse werkweek van minimum 38u


• Gevarieerde taken als kok: van menuplanning tot koken voor grote groepen


• Samenwerken met een enthousiast team in een moderne keuken


• Mogelijkheid tot persoonlijke ontwikkeling


• Koken voor grote groepen

Plaats tewerkstelling

Je kan solliciteren via:

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

VDAB-beroep: Kok

Erkenningsnummer: VG.2317/U

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Flavours Of India voor een job in OOSTENDE