Industriële kok

Ago Jobs en HR; Aalter; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Ago Jobs en HR zoekt naar een industriële kok voor de productie van grote hoeveelheden bereidingen in een industriële keuken. Je werkt aan gerechten zoals vol-au-vent, tomatensoep met balletjes en rosbief, en draagt bij aan hoogwaardige eindproducten.

Hygiëne en veiligheid staan centraal; je zorgt dagelijks voor naleving van normen en voert taken uit volgens de voorschriften met aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid.

Responsabilités

• Hygiëne is cruciaal en controleer je dagelijkse werkwijze.
• Zorg je voor eindproducten die aan alle normen voldoen.
• Volg je de veiligheidsvoorschriften zodat kwaliteit en veiligheid gegarandeerd zijn.

Description du poste

De job van een industriële kok

Vol-au-vent, tomatensoep met balletjes of het perfect gegaarde stuk rosbief: je likt er vingers en duimen bij af. En je zorgt er in deze functie voor dat anderen dat ook kunnen doen. In de keuken produceren ze bereidingen waar grootmoeders jaloers op zouden zijn, maar dan op industriële wijze in grote hoeveelheden.

Hygiëne is belangrijk voor een keukenmedewerker. Daarom zorg je er dagelijks voor dat jouw werkwijze en de eindproducten aan alle normen voldoen.

Ook de veiligheidsvoorschriften leef je tot in de puntjes na. Je doet er alles aan om kwaliteit én veiligheid te garanderen.